作者clownischih (a_chih_a)
看板cookclub
标题[问题] 请教珐琅锅黑色内底有其他颜色
时间Wed Jul 24 21:32:46 2024
如标题。
（有先查询本板其他珐琅锅底部的文章
，但小女愚钝仍判断不太出来自身珐琅锅的问题是否和之前文章是否能归属一样问题）
本珐琅锅是友人赠送
今日开锅第一次炖煮使用完
并於清洗乾净放入烘碗机烘乾後
发现黑色底部出现如下图
https://i.imgur.com/1lw3lsP.jpeg
求助其他板上有使用过
珐琅锅内底黑色的大大们
照片的状态是否是底部漆有毁损？
还是其实只是没有清洁乾净…！？
或是其他状态….？
劳烦解惑，非常感谢。
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1F：→ Ashbrook: 没事，蛋白质沉淀 煮个番茄类的就好了 07/25 01:56
2F：→ littlechaos: 这看起来比较像没有涂层的铸铁锅。如果是铸铁锅持续 07/25 04:37
3F：→ littlechaos: 正常使用 久了颜色就均匀了 07/25 04:37
4F：→ yoyo830917: 这是珐琅？ 07/25 10:54
5F：→ clownischih: 谢谢板上各位答覆。之後再煮酸性的食材看会不会消失 07/25 11:45
6F：→ clownischih: 对。是珐琅铸铁锅。 07/25 11:46
7F：→ Kayusumi: 水加醋煮滚倒掉就好了，或煮个酸的东西即可 07/25 12:30
8F：推 t11223342002: 蛋白质沉淀，没事的 07/26 08:55