作者elinor1116 (elinor)
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标题[问题] 失败的米布丁
时间Sat Jul 6 23:37:27 2024
心血来潮 准备好了材料
刚好有冲绳黑糖
来试做米布丁
最後成品 米没有到很糊
还吃的出米粒 很颗粒的口感
里面还混杂着像蛋花的东西
米布丁号称很简单
今日甜点小劣兵如我
挫心…..
https://i.imgur.com/BJYQ5RT.jpeg
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1F：推 asaka0908: 改名叫：黑糖嫩米花 大家就求你传授食谱了~ 07/07 07:00
2F：→ asaka0908: 做翻车就改名上路~ 07/07 07:01
3F：推 nekobaby: 煮不够久？ 看食谱光煮米就20分钟 煮到糊化为止 07/07 09:42
4F：推 smpian: 其实是黑糖糕吧 07/07 11:03
5F：→ elinor1116: 看来是煮不够久 没有煮到米稠化 就加入了蛋黄和鲜奶油 07/07 15:21
6F：→ elinor1116: 混合液 07/07 15:21
7F：推 Mercnus: 我以为是花生粉？？我有看过先把米用调理机打糊的... 07/07 20:47
8F：推 hito21: 人家是炸锅 这是炸杯...感觉还是用鸡蛋比较简单下面黑糖浆 07/07 21:29
9F：→ elinor1116: 哈 底下黑糖浆不错的建议 07/08 00:48
10F：推 kenbestry: 我用双人破壁机打的东西都蛮碎的 可以试看看 但搞不好 07/11 15:36
11F：→ kenbestry: 你喜欢颗粒的口感？ 07/11 15:36