网路上看到一个栉瓜鸡块的食谱 觉得很有趣就尝试看看 结果蛋加太多变成栉瓜煎蛋了！ 但还是不错吃啦 成品图如下 https://i.imgur.com/oPOGiLM.jpg 因为食谱没有写份量，就看影片准备了 栉瓜一条 鸡胸肉一份 调味料少许（盐巴、白胡椒、鲜味炒手） 鸡蛋两颗 首先是先把栉瓜跟鸡胸肉都切碎後拌在一起 然後加盐、鲜味炒手还有一点白胡椒调味 原食谱是打一颗蛋进去，不过当下冰箱有两颗鸡蛋 想说一起用一用就丢了两颗进去 结果太湿润成形不了，又加了一点太白粉想要定形 然後就变成煎蛋了orz 可是还不错吃，所以应该不算失败吧XD --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.12.27.59 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1719729739.A.678.html 他就变得比较固体状了! ※ 编辑: monkeysanzo (101.10.2.126 台湾), 07/01/2024 12:59:17