作者zxc9411 (zzz)
看板cookclub
标题[问题] 韩式芝麻叶腌制
时间Fri Jun 28 09:22:29 2024
如题
自己种了些来吃，结果产量太大...
想请问腌制方法及保存期限..?
另外 有参考板上的两篇文章试作两种方式(煮熟酱汁跟直接腌制)
感觉 没办法放很久...?
感谢
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1F：推 kaffee: 请问芝麻叶很好活吗？我也想种 06/28 16:12
种在盆里还算好活
不嫌弃叶片有虫咬痕迹的话
2F：推 jhengME: z大是职业农夫，不要跟他比... 06/28 21:32
别这麽说 种来卖跟种来吃还是有差的...
3F：→ jhengME: 酱汁类可以分小包装冷冻，要吃随时退冰06/28 21:33
4F：推 cryy: 提供韩文食谱给您，可能要开翻译，但有照片应该也能方便您06/29 09:09
5F：→ cryy: 跟着操作了，这种腌渍做法通常能放久一点 06/29 09:09
感谢 再来研究一下
7F：→ kaffee: 喔喔，谢谢二楼06/29 19:16
8F：推 llto: 原来z大是职业农夫好厉害 06/30 00:42
被骗去种田 种着种着就含泪继续下去了
※ 编辑: zxc9411 (180.217.135.194 台湾), 07/02/2024 11:04:05