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如题请问陶瓷不沾锅跟一般的不沾锅有什麽差别吗? 锅子样式专利百百种.... 我只是想换颗颜色好看的不沾锅 黑色看腻了 就是一直看不懂什麽是陶瓷不沾锅 原先想的可能是跟蜂巢锅差不多的东西 但看说明却不是同样原理 有人可以帮我解释一下吗? https://i.imgur.com/fMwNGf8.jpg
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.9.138.120 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1718785422.A.C20.html
1F:→ loser1: 外面的烤漆颜色不同。 06/19 17:22
2F:→ loser1: 不过呢,不管什麽锅最後都会变黑。 06/19 17:22
3F:推 rLks02: 它是说防黏的东西是一层 陶瓷粉 (不是铁弗龙) 06/19 19:03
4F:→ rLks02: https://i.imgur.com/BzW8iAd.jpeg 06/19 19:03
5F:→ IknowID: 毒不毒的差别。 06/19 20:16
6F:推 dachishu: 感觉会有人跳出来说不沾锅有毒不要用 06/19 22:40
7F:推 tara75: 陶瓷短则3个月长则一年吧!就沾到爆 06/19 22:55
8F:→ tara75: 一般铁弗龙小心点用撑个2-3年都有可能不沾 06/19 22:55
9F:→ tara75: 但是有人说铁弗龙有pfas如果脱落或温度实在太高可能疑似会 06/19 22:56
10F:→ tara75: 出现有害物质 06/19 22:56
11F:→ tara75: 陶瓷相对负面文献或资讯少一点 06/19 22:57
12F:→ tara75: 但是陶瓷真的很不耐用 06/19 22:57
13F:推 zeromk22: 印象中是分成陶瓷涂层和钛金属涂层 两种不一样原理的不 06/19 23:29
14F:→ zeromk22: 沾效果 06/19 23:29
15F:推 lvy33383: 有毒的是成分PFOA 早就禁用了 而且不沾锅本来就有他的用 06/20 00:05
16F:→ lvy33383: 法 本来就不是随便给你拿铁铲敲的锅子 06/20 00:06
17F:推 huiminyu: 陶瓷不沾锅很快就沾了 06/20 00:25
18F:→ meblessme: 为什麽陶瓷不沾锅容易沾呢 06/20 01:01
19F:推 neak: 我买了一个陶瓷的超级後悔,马上就沾锅也没有刮痕,整个就 06/20 04:58
20F:→ neak: 白买了 06/20 04:58
21F:→ vimeo: 寿命非常短,陶瓷<<<<<大理石<<一般不沾锅,就寿命而言 06/20 09:08
22F:→ vimeo: 陶瓷好像主要是韩国人在推广,然後韩国人用这类不沾锅习惯 06/20 09:10
23F:→ vimeo: 跟台湾人相差非常大,主要开小火、用完不刷用纸巾清洁 06/20 09:12
24F:→ vimeo: 陶瓷不沾锅是靠表面平滑达成不沾,只要有刮痕就会沾 06/20 09:14
25F:推 lordmi: 其实是矽氧化物(Siloxane)不是陶瓷,行销话术而已。每一 06/20 09:53
26F:→ lordmi: 家的喷涂技术不同所以耐用度也不同。但是本来就是消耗品 06/20 09:53
27F:→ lordmi: 我是觉得没必要当传家宝吧 06/20 09:53
28F:推 ifat0014: 粉红色那个是陶瓷不沾锅吗? 好可爱 06/20 10:25
29F:推 huiminyu: 韩国n牌陶瓷不沾锅就是一堆yter在团购,根本不好用,又 06/20 13:27
30F:→ huiminyu: 难清洁,只是好看。 06/20 13:27
31F:推 bimo773: 陶瓷不沾锅可能会感觉用起来比较安心?! 06/20 14:28
32F:推 fifi0828: 台湾不少人习惯大火快炒 不沾锅实在不太适合 06/20 15:07
33F:推 zhoroque: 不沾锅请一律用矽胶铲!!! 06/20 23:02
34F:→ sennin32: 铁氟龙都有毒 只是现在对毒性的规定提高了 06/20 23:05
35F:→ sennin32: 我买过几个後现在一率只用生铁、铸铁之类耐操的 06/20 23:06
36F:→ sennin32: 有毒其次 但用一两年就变难用奇檬子很差 06/20 23:06
37F:推 lee2008526: 抱歉 撇除原理之类的问题 班乐尼那颗粉色锅是1995吗?? 06/21 14:31
38F:→ lee2008526: 手把上还有感温点好像有点划 06/21 14:31
39F:推 linkmusic: 陶瓷锅非常雷很快就沾了,三思。 06/21 17:21
40F:→ s8601092: 陶瓷容易沾锅 06/21 20:31
41F:推 livyqqiga: 其实陶瓷涂层的硬度比较高一些些,所以也比较耐刮一些 06/21 23:40
42F:→ livyqqiga: 些,但还是要说....不要去刮不沾锅 06/21 23:41
43F:→ uuei: 这是业配,真的要三思。 06/22 12:46
44F:推 mmvvwwa: 锅子本来就不是用一辈子的 不管什麽锅有受伤都应该换,又 06/22 13:25
45F:→ mmvvwwa: 不是拿来当传家宝 06/22 13:25
46F:→ vimeo: 我的陶瓷不沾锅用不到十次,就丢了,没人说要当传家宝用 06/22 13:28
47F:→ vimeo: 但这种产品的确不适合台湾人的传统用法 06/22 13:28
48F:→ EEloveyou: 还没用过陶瓷的 06/23 13:05
49F:推 youngjoy: 刚查了一下 左边那颗的粉色好少女 06/23 22:04
50F:推 kellysu64: 感温点是啥东东? 06/24 00:37
51F:推 datolongtw: 难清的不沾锅根本不是不沾锅吧哈哈哈哈 06/24 01:10
52F:推 nipaulfc: 虽然有人一直说要用铁锅才不会有毒,但不管是陶瓷不沾锅 06/24 08:33
53F:→ nipaulfc: 还是一般不沾锅就是方便啊,现在都甚麽年代了好好用根本 06/24 08:33
54F:→ nipaulfc: 没问题每次都要吓人 06/24 08:33
55F:→ judy1368: Ballarini不是韩国的 应该不会难用吧? 不然颜色蛮可爱的 06/24 09:48
56F:→ data590: 基本上不沾锅不要用超大火烧都没问题吧,陶瓷的也是,而 06/24 10:26
57F:→ data590: 且真的没有甚麽料理一定要用大火炒的吧,想要有锅气去外 06/24 10:26
58F:→ data590: 面吃啦XD 06/24 10:26
59F:推 taco3192: 我的陶瓷不沾锅撑蛮久的捏,三个月的人是怎麽用的.... 06/24 12:34
60F:→ uuei: 本文充斥大量业配帐号,真的要三思。 06/24 13:03
61F:推 lingling25: 班乐尼这颗好用 尤其是感温点很方便 06/25 09:35
62F:推 Griblatt: 陶瓷不沾锅爱好者路过,好看好用重点还不贵,不要用铁铲 06/26 20:20
63F:→ Griblatt: ,寿命跟一般不沾锅差不多 06/26 20:20
64F:推 colud7777: 有看到Hook业配这颗 有心动到 07/10 23:13
65F:推 agneslee19: 喜欢这种有感温点的设计 比较直觉 07/18 14:23







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