作者pinkbest (熊宝贝)
看板cookclub
标题[闲聊] 全联老姜价钱
时间Tue Jun 4 09:07:27 2024
更新:
原来还有老/生姜之分喔
总之不是嫩黄色那种就是了
冷冻龙虎斑一只339清蒸来吃
450公克
大失败了吧
没有任何独特该有的弹力感
海鲜餐厅最近吃过两次
是比较大只没错
价钱799 或是899 没记清楚
记得就算是鱼尾巴什麽的外围部位
都很赞的耶
很奇妙
某家蔬菜摊商固定供应十几种菜
但就是没有冬瓜
不太懂店家的逻辑是什麽
利润高的大家都爱卖...或是??
也有几位客人询问什麽什麽菜
也是没提供
呵呵
以下手机打字
没想到整个歪一边
请多包涵
正文:
请问一下
老姜是应该在全联买比较划算是吗?
大份量老姜刚才看是72元
觉得太多了
如果摆着越来越不新鲜也困扰
最後到旁边菜贩买了一小支30元
好像小呆瓜喔
一斤60的样子
都没标价
问了几样菜也记不住单价了
高丽菜一斤50则是确定的
太久没买姜
都忘记可以切片冷冻保存这招了
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.10.57.235 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1717463249.A.BE2.html
1F：推 eveno: 姜在传统市场价差挺大的，但我也不懂怎挑。 06/04 09:36
2F：推 huiminyu: 用沾湿的厨房纸巾包着放冰箱 06/04 14:44
3F：推 loser1: 我们都丢一边让他自然乾掉 06/04 15:04
4F：推 Deltak: 买回来直接丢在阴凉的地方就好 06/04 15:13
5F：推 TY36CY29: 姜放常温保存就可以了，不会到不新鲜吧 06/04 19:17
常温如果放一个月也行吗??
有人会放这麽久吗
又说到高丽菜白萝卜
现在都是进口货是吗
※ 编辑: pinkbest (49.216.232.101 台湾), 06/04/2024 19:53:16
6F：推 mytoychiu: 用量不凶的话 就在菜市场找卖蛤蜊还会送姜的摊贩 我家 06/04 20:46
7F：→ mytoychiu: 是小块姜就能吃很久了 反正只是吃味道 不吃姜本体 06/04 20:46
8F：推 LBP: FB烹饪社团有人教可以洗乾净泡水里放密封容器保存。如果今天 06/04 21:49
9F：→ LBP: 只用到1/3块姜，我用这个保存方式觉得蛮方便的 06/04 21:49
10F：推 luche: 好市多有时候姜满漂亮的 少分枝 有些宽度 但是太大 06/05 01:39
11F：→ luche: 包 06/05 01:39
12F：→ mukey: 现在雨下成这样，雨後又大晴天只剩水莲、竹笋最安全，皎白 06/05 02:21
13F：→ mukey: 笋没量产但没被病虫害所扰 06/05 02:21
14F：推 balius: 老姜放一个月应该没问题顶多可能会发点新芽，嫩姜的话冷藏 06/05 07:02
15F：→ balius: 放一个月可能也很拚 06/05 07:02
16F：推 FarkU: 老姜不是吃新鲜的好嘛 06/05 10:31
17F：→ jetzake: 老姜不是都买回来全部洗乾净沥乾切小块放冷冻就好吗? 06/06 00:07
18F：→ jetzake: 不喜欢解冻的口感也可以直接常温存放 反正又不怕他老 06/06 00:08
已经切小块放冷冻罗
保存上感觉比较安心
但没有清洗耶
※ 编辑: pinkbest (49.218.88.82 台湾), 06/06/2024 04:30:35
19F：推 sennin32: 不知道你住哪 北部的话要买龙虎斑可以去基隆买 06/06 05:08
20F：→ sennin32: 直接买刚运上来的整箱自己回家杀 06/06 05:09
21F：→ sennin32: 一箱大概一千上下 全联只够买两只= = 06/06 05:10
22F：→ sennin32: 龙虎斑都养的 规格都很标准 去鱼市也不用担心买到尺寸 06/06 05:11
23F：→ sennin32: 太大蒸不了的 价格波动比较小一点 不至於被时价吓死 06/06 05:12
24F：→ suumire: 乾脆去买s&b的生姜泥？ 06/06 11:06