作者elinor1116 (elinor)
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标题[问题] 端午包粽子～
时间Sat May 11 18:22:21 2024
今年端午想来包粽子
想到粽子里面匮乏绿色蔬菜类
不知道有什麽适合添加的
目前只想到毛豆 适合吗
听老人家说 粽子里面包的笋子 不耐久放
烦恼烦恼
谢谢大家
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1F：推 tekamolo: 不要放，另外烫起来配着吃，或是另外准备凉拌菜 05/11 18:37
2F：推 jior: 另外吃不好吗 05/11 18:58
3F：推 hito21: 菜埔 05/11 19:08
4F：→ hito21: 会出水 所以都不适合 05/11 19:09
5F：推 karen71014: 生鲜的蔬菜类包进去保存期间都会很短 05/11 19:19
6F：→ elinor1116: 有道理 谢谢大家 05/11 20:12
7F：推 Andriguez: 会出水的不适合，不然像汉堡那样用大片菜叶包粽子好了 05/11 20:43
8F：→ guanluvsquat: 长辈买的素食粽，我吃过毛豆，还不错 05/11 21:06
9F：→ erisiss0: 粽放毛豆会坏掉 05/11 21:08
10F：→ sy267180: 粽子原本就是要好携带 又长时间耐放 才会选择不易坏的 05/11 21:11
11F：→ sy267180: 食材包入的喔 05/11 21:11
12F：→ sy267180: 类似原民同胞们的便当 05/11 21:11
13F：推 SSHshih4: 建议另外放，不然炊完冷再热，口感会跑掉 05/11 21:56
14F：推 bliss0412: 不要会出水的 05/11 22:32
15F：推 kt9701: 放豆类的粽子容易臭掉.除非很快就吃完.放笋子会臭没听说 05/11 22:45
16F：推 tim20082010: 还是多考虑一下,未必要包在里面 05/12 00:25
17F：→ loser1: 把粽子叶吃掉 05/12 01:21
18F：推 medama: 有看过包菜脯的 05/12 03:05
19F：→ YCL13: 重点是毛豆并不是绿色蔬菜呀 05/12 07:06
20F：推 laaa0912: 毛豆本身其实也不算蔬菜 05/12 09:28
21F：推 joicy: 包完当天吃掉应该没问题 05/12 09:43
22F：推 fckavn: 可以另外吃呀 05/12 11:04
23F：推 mepe1018: 口感不好～粽子当主食～蔬菜类另外处理比较新鲜 05/12 11:29
24F：推 una283: 同意9楼 毛豆会臭酸掉 05/12 13:02
25F：→ una283: 如果真要包 至少选南瓜芋头类吧 05/12 13:03
26F：→ bluejark: 草仔粿粽就是绿色的了 05/12 13:32
27F：→ Agneta: 不如把粽子放在沙拉上比较实际 05/12 13:50
28F：推 kt9701: 芋头也是容易臭掉的食物.最好在一个月内吃完.放久真臭 05/12 16:24
29F：→ elinor1116: 收到XD谢谢大家 05/12 16:53
30F：→ elinor1116: Ps 另外 去年买乾货栗子 有先蒸 05/12 17:04
31F：→ elinor1116: 请问新鲜的栗子要先蒸过吗 05/12 17:04
32F：推 lamourmoi: 感觉毛豆可以放吧？蔬菜类 不是也会放 香菇 芋头 栗子 05/13 03:56
33F：→ lamourmoi: 花生。不放心就先包少量 05/13 03:56
34F：→ lifeful: 就算能包 能包进去的蔬菜量才一咪咪 真的乾脆另外吃 05/13 19:33
35F：推 greywagtail: 我家每年放笋子 05/13 19:43
36F：→ LuciusMalfoy: 推吃粽子叶XDDD 05/13 20:19
37F：→ erisiss0: 如果毛豆包进去之後做好的粽是冷冻，吃才微波加热马上 05/15 14:50
38F：→ erisiss0: 吃还行…放久了毛豆一定坏掉的。毛豆本来就放不了多久 05/15 14:50
39F：→ erisiss0: 毛豆真的很容易坏掉的，新鲜毛豆大概三天就酸了 05/15 14:52
40F：推 dsting: 毛豆是蛋白质吧 05/16 11:20
41F：推 prionailurus: 可以包整个都是泡面的粽子XD 好味小姐有拍过影片， 05/16 14:16
42F：→ prionailurus: 自己也试做过，很有趣~ 05/16 14:16
43F：→ prionailurus: 但是要包蔬菜的，好像没什麽吃过有蔬菜的 05/16 14:18
44F：推 g4zoco196: 假酸浆 地瓜叶 05/17 03:15
45F：推 Longwhere: 有吃过包红绿豆那种的 05/18 01:32