作者yuan37uiey (亚韵子)
看板cookclub
标题[心得] 实用厨电分享(切/洗/蒸)
时间Thu May 9 16:36:06 2024
分享一些我自己用了觉得好用的厨电们
(1)美膳雅食物处理机
这台是本来犹豫要买飞利浦厨神，但感觉风评普通，美膳雅可以调蔬菜片的厚度才买下来
的(厨神无法)大量备料的好帮手，没有它的话很难做一周便当
【特色】
1.切片可调厚度、切丝有粗丝跟细丝两种、刀有分切刀跟搅拌刀好用
2.买最大台的+收纳盒看起来很疗癒
3.分瞬转跟高速转+低速转，我觉得用起来很方便控制打的程度
4.打绞肉也OK，包水饺可以靠它一机搞定很多事
(2)Panasonic 洗碗机
一定要有这台其他配件多的家电用起来才会顺，因为自己洗配件真的会很烦阿~
【特色】
1.有80度清洗功能比较不会碗盘油油很难洗
2.品牌比较大家，感觉比较安心
3.价格相对便宜，省水耐用，不过还是要固定清理
(3)北鼎蒸炖锅
这台是因为减醣社团的人推荐买的，减脂减醣常常要精算油量就会需要多用蒸的去平衡
XD(不过好的油脂还是要摄取足量~)
【特色】
1.比较省电一点点(跟一般电锅比)
2.有双层蒸笼可以一次蒸很多东西，搭配配件可以炖汤，口感也比较好
3.清洗的时候所有零件都可以丢洗碗机，外锅不会被食物的汤汁跟气味影响(这点是最棒
的)用久不特别照顾还是一样乾净
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1F：推 tingzi5005: 洗碗机真的神机，推 05/09 17:58
买了之後就完全回不去了XD
2F：推 yun33tbnbw: 有点好奇那台北鼎 看起来容量好像很大 05/10 14:19
容量真的蛮大的，叠双层大概是大同10人份可以蒸的量的两三倍，而且包子皮不会硬(很
神奇)
※ 编辑: yuan37uiey (1.163.125.30 台湾), 05/10/2024 16:38:17
3F：推 ug771: 3好特别，谢谢分享 05/10 21:58
4F：→ marrvosal: 等等 又减醣又减脂那到底吃甚麽 05/11 01:04
吃高蛋白XD
5F：推 benfour: 3号感觉不错 希望分享一下成品 1号这类型的就怕用完清 05/11 20:31
6F：→ benfour: 洁整理的时间还不如自己切 05/11 20:31
之後有拍出满意的照片就来分享~
1的话有时候自己切确实比较快，但主要是省力
打泥打绞肉打面团，还有像有人分享那样刨起司丝都很赞
然後这台削蔬果薄片也不错
7F：→ moonpaper: 3的价位好顶阿 05/11 22:21
当初买的时候柜姐说有比一般电锅省电
一年电费可以省一两千(我还在测试中
8F：推 a8312116: 减醣减脂就高蛋白啊 05/11 22:21
9F：推 Keitaro: 你要推荐的话要不要附上型号当参考？ 05/13 03:03
谢谢k大建议，型号分享在下面
美膳雅食物处理机我买11杯
北鼎那台没有看到型号
国际牌是NP-TH4WHR1TW
※ 编辑: yuan37uiey (1.163.104.102 台湾), 05/14/2024 14:07:32
10F：推 yiximpod59: 我洗碗机是买bosch比较大台 蒸锅也是北鼎 主要是家里 05/14 16:52
11F：→ yiximpod59: 有小孩 北鼎可以当消毒锅就多一个功能 然後做优格或发 05/14 16:52
12F：→ yiximpod59: 面也都有帮助 蒸架还可以拿来当晾乾架晾碗或其他东西 05/14 16:52
13F：嘘 pfish9130: 嘻嘻~推文有几个，一查之下，喜欢都刚好是同样的东西 05/14 22:57