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因为是长辈转赠,所以完全没有材质说明 上次我先生用牛排莫名就黑了两块 使用前有开锅过 经验不足请教前辈这个锅 该丢掉了吗? https://i.imgur.com/BpyBi1X.jpeg
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 120.115.22.125 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1715064502.A.F3D.html
1F:→ FarkU: 看起来是有涂层的锅,建议不要再用。 05/07 15:52
2F:→ imangeline: 收到 非常感谢 05/07 15:56
3F:→ IknowID: 手把照一下,看看能否看得出牌子。 05/07 18:12
4F:推 una283: 这不是涂层锅吧 05/07 19:20
5F:推 a1121210: 涂层锅面应该很平整啊 05/07 21:26
6F:推 a1121210: 看来是我太狭隘了 锅面设计百百款 05/07 21:32
7F:→ GEoilo: 有都市传说用不沾锅煮水,然後看水中的泡泡,如果泡泡有 05/07 22:10
8F:→ GEoilo: 大有小就是涂层有刮伤,如果泡泡大小很一致就是没刮伤~ 05/07 22:10
9F:→ imangeline: 查阅资料後应该是「柳宗理中华铁炒锅 05/07 22:12
10F:→ imangeline: https://i.imgur.com/eIfzQbs.jpeg 05/07 22:12
11F:→ imangeline: https://i.imgur.com/4fueTft.jpeg 05/07 22:13
12F:→ imangeline: https://i.imgur.com/pzhHkF0.jpeg 05/07 22:13
13F:→ sdiaa: 铁锅就热水+洗碗精菜瓜布去刷 先不要用有钢丝绒或有金钢砂 05/08 00:14
14F:→ sdiaa: 的菜瓜布去刷 05/08 00:14
15F:→ IknowID: 你可以查一下这支锅的涂层是不是矽树脂(安全无虞),如果 05/08 00:50
16F:→ IknowID: 是的话它是会随着使用剥落或消失的,主要功能是防锈,所 05/08 00:50
17F:→ IknowID: 以如果只是烧焦就没差,它就是一支需要养的铁锅而已。 05/08 00:50
18F:推 una283: 柳宗理的话就加水烧温再刷掉 05/08 13:22
19F:→ una283: 也许刷掉的地方会略浅色没关系 烧乾再上油 05/08 13:23
20F:→ imangeline: https://i.imgur.com/AhtTKsB.jpeg 05/08 15:37
21F:→ imangeline: 感谢相互讨论的网友们,以上柳宗理官方回覆跟网友所 05/08 15:38
22F:→ imangeline: 言相同 05/08 15:38







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