作者billnina (billnina)
看板cookclub
标题[闲聊] 日式饭团怎麽捏的好看?盐味梅干其他吃法
时间Tue Apr 23 21:38:07 2024
第一次尝试做日式三角饭团
特别去进口超市买了日本的盐味梅干
但不知道是不是饭煮的太乾
我一直捏不成型
後来查了要手沾水捏比较好
终於捏好啦~
https://i.imgur.com/Dbx2tAH.jpeg
上面撒一点紫苏梅粉更香更好吃
配味增汤刚刚好
下次想做看看其他口味
但盐味梅干一整盒有点多
不知道其他的要怎麽消耗
想请问大家梅干有没有其他吃法呢
https://i.imgur.com/2wAkDqB.jpeg
----
Sent from
BePTT on my iPhone 12 Pro
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.200.169.161 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1713879489.A.479.html
1F:推 johnney: 切一切加入米一起煮饭 或者 加入一起卤肉04/23 21:46
感谢分享!卤肉不错耶
2F:推 PilotM: 鲑鱼茶泡饭/配粥04/23 22:16
我爱茶泡饭!我来研究一下 谢谢分享
3F:→ jetzake: 如果只是要漂亮点 买个模具也可以吧?04/24 00:36
4F:推 hito21: 切碎 代替瓜仔肉饼的瓜仔 ...04/24 02:00
5F:→ linfon00: 这不是有模具吗?04/24 08:35
对吼!我没想到有模具可以用XD
感谢分享
7F:推 eveno: 炖鸡汤好喝04/24 09:45
8F:推 loser1: 带一个便当,白饭八分满,中间放一颗梅乾,每天午餐吃完。04/24 10:10
※ 编辑: billnina (123.192.201.211 台湾), 04/24/2024 11:30:42
9F:推 yourei: 切碎调酒很赞!可以调马丁尼或烧酎 04/24 13:25
10F:推 Kapenza: 梅干剁成泥夏天超好用的 做成酱汁淋白切猪肉、凉面都很促 04/24 15:51
11F:→ Kapenza: 进食慾 04/24 15:51
12F:推 freshing: 煮梅子鸡汤,赞! 04/24 17:18
13F:推 lamourmoi: 喜欢泡茶包时加一颗梅子 也不错喝 04/24 22:03
14F:推 FarkU: 手不怕烫 04/24 23:25
15F:→ honeyjam: 保鲜膜包着用手捏就好,模子除非是小朋友需要卡通造型, 04/25 18:24
16F:→ honeyjam: 不然一般三角形很鸡肋 04/25 18:24
17F:推 yuenru: 每天三餐选一餐吃饭团就可以用很快 05/14 18:06