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最近准备搬家,之後应该也会常常自己煮 因搬家花很多钱现在预算有限,目前只能添购一台 但在犹豫要选气炸烤箱还是微波炉 微波炉是加热与解冻很方便 未来有要预先解冻的食材或加热都可以 也不用天天煮饭 气炸烤箱可以气炸、蒸、烤、发酵 在料理的选择上比较多元,也能做比较多料理 以上两个犹豫了好久,但各有优缺点 大家会推哪一个? 最近很勤奋早餐都吃统一面包配瑞穗鲜乳 希望能集到188点就可以抢看看Arlink蒸气气炸烤箱,如果有抢到就直接买微波炉(哈) --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.140.128.82 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1712589381.A.9C0.html
1F:推 JustSad: 我没用过气炸锅听说麻烦洗(亲戚要送一个全新的我不敢收)04/08 23:25
2F:→ JustSad: 家里有大同电锅(蒸 )、烤箱(烤)、微波炉(温、加热)很够用04/08 23:26
3F:推 prionailurus: 只能二选一我会选微波炉04/08 23:38
4F:推 angele: 微波炉我不会做料理只用来加热,解冻都前一天放冷藏。气04/08 23:41
5F:→ angele: 炸锅很常用,烤鱼、松阪猪、地瓜、小番茄、栉瓜等等等。04/08 23:41
6F:→ angele: 所以二选一我会先买气炸锅。04/08 23:41
这样好像比较多用耶
7F:推 greenfetish: 选微波炉,加热东西很好用。你要不要讲一下你已经有04/09 00:02
8F:→ greenfetish: 的厨具?04/09 00:02
目前有电子锅
9F:推 chirpspeep: 我当初也是气炸锅微波炉二选一,觉得气炸锅炸烤的口04/09 00:16
10F:→ chirpspeep: 感无法被其他电器取代,但微波炉的加热功能可以被电04/09 00:16
11F:→ chirpspeep: 锅取代、解冻则是改用流水或泡水解冻,於是先买气炸04/09 00:16
12F:→ chirpspeep: 锅,撑了两年直到搬家空间变大才添购微波炉04/09 00:16
13F:→ chirpspeep: 我家的小家电顺序是快煮壶>电锅>气炸锅>微波炉04/09 00:19
14F:→ sennin32: 想吃炸物的可以直接放弃气炸锅 完全没用04/09 00:31
15F:→ sennin32: 快煮壶第一不知道是为啥 我除了泡面以外都不会用那个0.004/09 00:33
16F:→ sennin32: 我自己用的频率:电子压力锅、微波炉、烤箱04/09 00:34
17F:→ sennin32: 买了instapot後 除了蒸鱼再也没用过电锅 太神了04/09 00:35
18F:→ sennin32: 可以煎可以蒸可以炖 不用顾 内锅不锈钢还能直接拿去刷04/09 00:37
19F:→ sennin32: 如果是普通烤箱跟维波炉两个选 我会优先买烤箱04/09 00:40
20F:→ sennin32: 有的东西一定要烤箱才能做 但没有料理一定要用微波炉04/09 00:41
21F:推 royant399: 同意14楼。气炸锅在我家是「烤」的作用,炸物偶尔嘴馋04/09 00:41
22F:→ royant399: 外面买就好。气炸的炸物四不像,既不美味又不健康。 04/09 00:41
QQ又突然觉得微波炉好像比较好
23F:→ sennin32: 不知道你说那188点是免费换还怎的04/09 00:56
24F:→ sennin32: 就我看过的 没有任何一个超商超市集点加价买的东西04/09 00:57
25F:→ sennin32: 比那东西市价还低的 集点能看到的价格04/09 00:58
26F:→ sennin32: 去虾皮、costco之类直接买就好 不用浪费生命搞垃圾集点04/09 00:58
27F:→ medama: 绝对是微波炉04/09 01:13
28F:推 a1121210: 我会先选微波炉04/09 01:17
29F:→ a1121210: 加热实在太方便 几分钟的事情04/09 01:18
30F:推 a1121210: 炸物冷掉先微波加热再送气炸烤脆皮04/09 01:20
31F:推 tommy123310: 我觉得微波炉能最快的把食物变到能吃的状态,但要精 04/09 03:38
32F:→ tommy123310: 致/多变/花样,气炸锅比较能折腾 04/09 03:38
33F:推 tommy123310: 但如果有主炉做搭配,我会选气炸锅啦,看法同9F 04/09 03:40
34F:推 diyaworld: 跟你说除非你真的很享受买菜作菜洗厨房丢过期,不然气 04/09 04:13
35F:→ diyaworld: 炸锅你一个月就顶多用2-3次就很多了,外食族为主就是 04/09 04:13
36F:→ diyaworld: 微波炉好用,每餐都可以用到 04/09 04:13
37F:→ diyaworld: 我买的气炸锅,买来很兴奋煮了几次,现在放在柜子上已 04/09 04:15
38F:→ diyaworld: 经快一年没碰了04/09 04:15
39F:→ diyaworld: 谁拿走都不会觉得不舍 04/09 04:17
40F:推 mepe1018: 微波炉+电锅 04/09 06:58
41F:推 diyaworld: 微波炉+小烤箱,还是最常用 04/09 07:34
42F:推 twlicn: 两者选微波炉 04/09 07:49
43F:推 avocadosp: 虽然微波炉的加热功能可被电锅取代,但是时间差太多,04/09 07:51
44F:→ avocadosp: 从我小时候到现在家里拥有微波炉二十多年,每个家都一 04/09 07:51
45F:→ avocadosp: 定会摆,蒸包子馒头、蒸鱼地瓜或是水煮料理全都是用它 04/09 07:51
46F:→ avocadosp: 完成,加热预制料理也得靠它,想要快速吃上菜真的就是 04/09 07:51
47F:→ avocadosp: 要选微波炉,而且现在微波炉很进步都有预设按键帮你调 04/09 07:51
48F:→ avocadosp: 功率跟料理时间。但如果你喜欢酥脆口感的料理,气炸锅 04/09 07:51
49F:→ avocadosp: 的确比较万用,像地瓜用微波炉先加热後有时也是拿去用 04/09 07:51
50F:→ avocadosp: 气炸锅烤蜜出来,单看你是以什麽样的标准作为优先考量 04/09 07:51
51F:→ avocadosp: 罗 04/09 07:51
52F:推 uaiauaia: 如果只能一种又会常煮的话,会建议微波炉,加热方便,我04/09 08:07
53F:→ uaiauaia: 是两者都有,对我来说气炸锅很方便,一周煮五天大概有3- 04/09 08:07
54F:→ uaiauaia: 4天都会用到,他虽然不像油炸那种好吃的味道口感,但是 04/09 08:07
55F:→ uaiauaia: 以家里使用又不用大量油来说,算非常非常方便了,而且使 04/09 08:07
56F:→ uaiauaia: 用方式又多,很多种变化 04/09 08:07
57F:→ frobo: 气炸锅用途会广一点,但假如空间有余裕我会更倾向 04/09 08:11
58F:→ frobo: 小烤箱+微波炉,气炸锅清洗是问题,常吃外食的话就 04/09 08:11
59F:→ frobo: 微波炉优先 04/09 08:11
60F:推 j6ru04jo3: 微波炉好。除非你可以接受等待,否则电锅或烤箱的加热04/09 08:14
61F:→ j6ru04jo3: 跟微波炉根本不能比 04/09 08:14
62F:→ j6ru04jo3: 另要买气炸锅不如买小烤箱,清洁问题 04/09 08:14
63F:推 hito21: 电锅可以鲁东西 冬天很有用... 04/09 08:42
64F:→ hito21: 爱吃薯条鸡块炸物那种选气炸锅 爱吃冷冻解冻食品选为坡卢 04/09 08:44
65F:推 jfw616: 如果你要热剩菜剩饭...微波炉04/09 08:48
66F:→ jfw616: 你要煮饭的...气炸烤箱 04/09 08:48
67F:→ jfw616: 不同的用途 04/09 08:49
68F:推 lightmei: 只能二选一当然是微波炉 04/09 09:36
69F:推 gmoz: 看你常吃啥 若是常有多一份冰的菜 那94.87%选微波炉 04/09 10:08
70F:→ gmoz: 我是直接买LG蒸烘烤微波 但他气炸不是很够力 04/09 10:08
71F:→ gmoz: 其实出勤频率最高的是一台国际牌的小烤箱 04/09 10:09
72F:→ gmoz: 气炸微波都没这台小烤箱常用 04/09 10:10
73F:推 KCborz: 以前用了很多年的水波炉很方便,後来水波炉坏了换气炸锅 04/09 10:44
74F:→ KCborz: 就开启了吃炸物的人生XD 洗就炸屑清掉无脑丢洗碗机04/09 10:45
75F:→ KCborz: 只是家里没微波炉要单纯加热不太方便,都用电锅蒸或重炒 04/09 10:46
76F:推 Chonghan: 有下厨的选气炸锅,常外食的微波炉 04/09 11:21
77F:推 dogymho: 有在煮饭的话气炸锅真的很方便 04/09 11:26
78F:推 LuciusMalfoy: 选烤微两用微波炉 气炸锅其实就效率快的烤箱 04/09 11:39
79F:→ LuciusMalfoy: 气炸锅也不贵 之後再添购就好啊 04/09 11:40
80F:推 goddamn0627: 水波炉 04/09 12:01
81F:推 sputniky: 微烤两用+1,自己用炸的机会很少,不如直接买外食 04/09 12:16
82F:→ sputniky: 。烤箱可以做超多料理,微波加热方便,这两个结合04/09 12:16
83F:→ sputniky: 完美。 04/09 12:16
84F:推 sennin32: 爱吃鸡块炸鸡薯条千万不要买气炸锅 一定失望 04/09 13:37
85F:→ sennin32: 想吃的时候乖乖去盐酥鸡摊或速食店买就好 04/09 13:37
86F:→ sennin32: 气炸锅跟油炸的味道天跟地 不要妄想气炸锅能炸东西 04/09 13:38
87F:推 sennin32: 上面说电锅的 可以去看看电子压力锅04/09 13:44
88F:→ sennin32: 全面覆盖电锅的使用范围 外加不用顾火就能压 太赞了 04/09 13:45
89F:→ sennin32: 买了那东西之後,除了蒸石斑塞不进去以外 没再用过电锅 04/09 13:46
90F:推 a1121210: 薯条油炸 半煎炸>>气炸 只是方便 04/09 14:06
91F:→ psynanako: 微波炉 下班累了 有备餐一下就好 04/09 14:58
92F:→ ocis: 看你想不想要好吃,微波炉简单实用但梅纳反应弄不出来 04/09 14:59
93F:→ ocis: 气炸锅能弄出好吃东西但真的比较麻烦 04/09 15:01
94F:推 tangty: 气炸锅了解食物该有的温度很好用,说薯条鸡块不好吃?才怪 04/09 15:19
95F:→ tangty: 像气炸牛肋条,比一般锅煎还好吃,当然也有些是很难好吃 04/09 15:23
96F:推 Xaotic: 要做料理的话就烤箱,微波炉主要还是热剩饭跟冷冻食品好04/09 16:12
97F:推 smpian: 使用频率:IH炉>卡式炉>蒸汽烘烤炉>微波炉>大同电锅 04/09 16:48
感谢分享(笔记
98F:→ jior: 看你吃甚麽类型的比较多吧,两个我觉得不可替代 04/09 16:57
99F:→ TERIYAKI: 看饮食习惯+1 但择一我会功能较多元的微波炉 04/09 18:41
100F:推 jejeje: 微波炉没有油烟 04/09 18:47
101F:推 Andriguez: 觉得实用点不太一样,微波炉加热很快,但如果处理生食 04/09 18:55
102F:→ Andriguez: 可能还要翻面之类的,气炸锅就比较多花样可以搞 04/09 18:56
103F:推 joyce2844: 看你喜欢的食物口感,个人无法接受微波炉覆热炸/烤物 04/09 20:18
104F:→ joyce2844: 的软烂韧韧口感...气炸後酥脆的口感很难被取代,需要蒸04/09 20:18
105F:→ joyce2844: 或一般加热的食物有电子锅就够了,如果那个工具做出来 04/09 20:18
106F:→ joyce2844: 的口感你不喜欢,也不会常常想使用它 04/09 20:18
107F:→ una283: 气炸锅有可替代性 微波炉能用的机会多 04/09 20:46
108F:→ una283: 如果预算够还是直上水波炉 04/09 20:46
水波炉实用吗,我还没用过
109F:推 dian5566: 看使用情境,如果多数不是要完整弄一餐,是弄个好吃的主04/09 23:45
110F:→ dian5566: 菜或是点心,大推气炸锅,冷冻库常备薯条炸鸡鸡腿卷或是 04/09 23:45
111F:→ dian5566: 牛排、鱼(生的),想吃不用解冻丢进气炸锅,方便又好吃 04/09 23:45
112F:推 dd6ootw: 我们家是放气炸烤箱,老公爱吃焗烤料理 04/09 23:52
113F:推 keymanya: 免费的没烦恼,什麽活动?? 04/09 23:56
https://i.imgur.com/knT87bU.jpeg
114F:推 cjy0321: 微波炉 04/10 00:19
115F:推 ashinsponge: 看你平常的习惯,我比较推荐微波炉,有加热功能跟解 04/10 01:07
116F:→ ashinsponge: 冻很够了 04/10 01:07
117F:推 sennin32: 居然这麽多人觉得气炸锅炸的东西能吃...真意外 04/10 01:20
不能吗QQ我朋友之前还有分享做蛋糕
118F:推 Xaotic: 气炸半成品或覆热炸物效果不差阿,没预炸过的就真的不太04/10 10:41
119F:→ Xaotic: 行 04/10 10:41
120F:推 lancechance: 绝对微波炉 04/10 11:04
121F:→ lancechance: 假日煮好一周的白饭後冷冻,每天微波一餐份,有够方 04/10 11:05
122F:→ lancechance: 便 04/10 11:05
123F:推 Azaria: 我一开始搬家也是先买微波炉,後来有腾出空间才买气炸锅 04/10 11:23
124F:→ Azaria: 如果再选一次觉得买小烤箱就好了 04/10 11:23
125F:→ i86540288: 推微波炉,相信我功能多也不会都用到的 04/10 12:09
126F:→ ctcofe: 二选一就微波炉,气炸锅只有一开始新奇玩玩,之後没在用04/10 12:57
127F:→ ctcofe: 原po只有电子锅,比起这两个,我会建议先买小烤箱 04/10 12:57
128F:推 sw12: 对料理时间的要求。求快,一定是微波....烤箱>8分钟 04/10 14:06
129F:推 benfour: 建议入手微波炉 04/11 01:07
130F:→ benfour: 微波炉也有蒸烤功能的 04/11 01:07
131F:推 george31708: 微波炉是家庭必备,气炸烤箱不是04/11 09:12
132F:推 diesel1845: 抢气炸烤箱是国际集点GO? 04/11 11:51
133F:推 THANN: 我会把面团丢维波卢密闭一下,这样算发酵吗? XD 04/11 13:20
134F:推 a1121210: 发酵不是只要静置给它时间就行了吗? 04/11 17:04
135F:推 AHsuanHsuan: 只能一个的话选烧烤微波炉 04/11 21:12
136F:推 unicorn1222: 气炸烤箱看你的使用率,建议买大容量比较好用 04/11 23:44
137F:推 pookie: 气炸锅。没有微波炉只是加热时候不方便 (尤其是白饭 要在 04/12 01:14
138F:→ pookie: 炉子上用平底锅加热,肚子饿的时候要等)目前已迈入三年没 04/12 01:14
139F:→ pookie: 有微波炉的人生(只靠瓦斯炉跟气炸锅 还有偶尔电锅煮白饭 04/12 01:14
140F:→ pookie: )04/12 01:14
141F:推 money0814: 推荐优先选微波炉,方便又安全,快速加热的取代性低。 04/12 15:58
142F:→ money0814: 烤箱类的只有「烤」的功能是真的,其他都是附加;但由 04/12 15:58
143F:→ money0814: 於烤物可外购,不烤也低油烟,对狭小空间较友善,所以 04/12 15:58
144F:→ money0814: 外购就好。 04/12 15:58
145F:→ money0814: 之後再慢慢补一台小烤箱即可。 04/12 16:04
146F:推 Kempner: 不常下厨就用微波炉 有时觉得会常下厨都是谎言 04/12 16:18
147F:推 wwwater: 要不要直接选水波炉了XDD 方便更多XD 04/12 16:28
148F:推 siberianiz: 一机两用就选气炸烤箱、单独功能就微波炉04/12 16:58
149F:推 a1121210: 常下厨0..0? 我妈除了我还在念书的时候常常煮 现在除了 04/13 17:32
150F:→ a1121210: 要拜拜 都嘛买便当跟自助餐买熟菜回家微波 04/13 17:32
151F:推 yun1907lin: 之前面临跟你一样的选择 後来先入手气炸烤箱 能做的 04/13 21:52
152F:→ yun1907lin: 事很广泛 气炸鱼类 鸡腿 鸡翅 面包等等都能做 口感跟 04/13 21:52
153F:→ yun1907lin: 味道又不错 热爱吃炸类的话喷洒一点油基本上就能解馋04/13 21:52
154F:→ yun1907lin: 没有微波炉的麻烦之处就是要等退冰 我觉得可能就看 04/13 21:52
155F:→ yun1907lin: 个人取舍 04/13 21:52
156F:推 yun1907lin: https://i.imgur.com/9ZKpXro.jpg 04/13 21:54
157F:→ yun1907lin: 气炸锅能炸出跟煎的口感相似的鱼但微波炉可能就没办法 04/13 21:54
158F:→ yun1907lin: 了 04/13 21:54
※ 编辑: ty004333 (27.53.178.68 台湾), 04/14/2024 01:56:05
159F:推 the311150: 楼上有讲等於没讲 哈 04/14 13:22
160F:→ a1121210: 这是优先顺序问题 先买 後买 04/14 15:24
161F:→ a1121210: 不过主要还是料理类型选择 04/14 15:25
162F:推 a1121210: 话说 我家微波炉买了两台 厨房餐厅一台 二楼客厅一台 04/14 15:43
163F:推 a1121210: 气炸锅 电子锅 大同电锅 电磁炉 烤箱*2 快煮壶*2 ;使 04/14 15:47
164F:→ a1121210: 用频率 微波炉,快煮壶,电锅,气炸锅,电磁炉,烤箱 04/14 15:47
165F:推 jengyilee: 也可以买二合一的就是什麽都弱点 04/14 19:29
166F:推 neive: 这两样其实都不贵, 几千块的东西而已, 先买微波炉吧! 04/15 14:49
167F:→ neive: 之後有钱再买气炸烤箱, 两台都很好用的 04/15 14:50
168F:推 a1121210: 很多时候都是搭配使用 先微波/蒸/煎/炸 後烤 04/15 16:03
169F:推 a1121210: 喔 all in one 是水波炉耶0..0 可惜没办法拆开多执行绪 04/15 16:05
170F:推 ertt: 我觉得可以先不买,搬进去住一阵子才会知道自己在新家的生 04/16 13:37
171F:→ ertt: 活型态,到时候再决定就好。 04/16 13:37
172F:推 Leony: 都用微波炉爆香蒜末姜末,再放青菜。不用开火很方便 04/18 20:13
173F:推 Palmlyly: 气炸锅一票 真的很好用 04/22 15:34
174F:推 a84452321: 觉得你可以先换看看耶 如果有换到就两个一起 05/14 12:20
175F:推 bear0525: 我自己有飞利浦气炸锅和百慕达微波烤箱 後来都用微波烤 07/23 18:30
176F:→ bear0525: 箱 油烟比较小 气炸锅都放着~ 07/23 18:30







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