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我切完肉後没有马上清洗刀,结果刀上沾了一些痕迹,怎麽都洗不掉,试图用洗碗精+菜瓜 布弄,结果发现不仅没用下来而且还产生了刮痕… 然後我看了网路说可以用白醋,就用了白醋加餐巾纸包了一下,大概5分钟,打开就知道大 事不好了…本来痕迹只有一点点,现在变成整个都有痕迹… 我真的是一错再错,跪求大家建议我可以怎麽救它,这把刀我特地从日本买回来的… 现在相当自责… https://i.imgur.com/FT1vpMH.jpg
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.248.105.115 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1711392804.A.56F.html
1F:→ medama: 洗不掉就算了 别太在意 03/26 02:55
2F:推 FarkU: 要重新抛光,磨刀店会处理。 03/26 03:22
3F:推 ameko34: 刀子放进醋水锅里小火慢煮看看 03/26 03:26
4F:推 hito21: 小苏打水 或食用油油用力擦看看... 但不影响使用啦 03/26 06:00
5F:推 wer90156: 打磨抛光呗,菜瓜布已经留下痕迹了 03/26 07:56
6F:→ sdiaa: 请爱用无金刚砂的菜瓜布~ 热水+洗碗精洗一洗 少用酸硷 03/26 08:38
7F:推 aeroseed: 打磨抛光就可以了,绝对救得回来 03/26 08:39
8F:推 l23456789O: 粗蜡 啊不是 牙膏推一推就好了 牙膏大多有研磨粒子 03/26 09:00
9F:推 loser1: ameko34: 别乱教主妇用酸硷处理金属。 03/26 09:38
10F:→ loser1: 打磨(or 牙高)会破坏原有花纹,主妇本人要能接受 03/26 09:39
11F:→ loser1: 刀子只要刀刃没有受损,刀身花纹或刮痕不要在意 03/26 09:39
12F:→ loser1: 看看手指能不能切断来判断刀好坏,不是刀身刮痕。 03/26 09:39
13F:→ loser1: 这是菜刀,不是挂在墙上的逆刃刀。 03/26 09:40
14F:推 jeffic0730: 判断手指能不能切断= = 03/26 09:49
15F:推 tengerinedog: 你刀很贵? 03/26 10:30
16F:推 lacertayui: 看起来没事啊,送磨马上变新的 03/26 10:48
17F:→ MintTW: 以为是有大马士革美丽纹路的刀:0 03/26 10:54
18F:推 JustSad: 温水煮柠檬酸全浸泡半小时至三小时,用一般菜瓜布刷洗。 03/26 12:09
19F:→ JustSad: 如果用锅刷效果or钢刷功能菜瓜布,手顺方式可能造成刮痕 03/26 12:10
20F:→ cobal: 用切断手指来判断刀的好坏??好狂 03/26 12:11
21F:推 rosemary: 我觉得花纹不影响功能..但刀刃下端是不是有点凹凹凸凸的 03/26 12:49
22F:→ rosemary: ..? 03/26 12:49
23F:推 alex1156: 牙膏 03/26 13:43
24F:推 a1121210: 抛光膏用一用应该就可以了吧 03/26 14:05
25F:→ qpmzw: 感谢大家的回答,现在对酸硷类有点阴影…可能会去刀具店问 03/26 14:24
26F:→ qpmzw: 问,也请大家推荐一下抛光膏,谢谢 03/26 14:24
27F:→ qpmzw: 刀本身倒是不贵,只是是这个月刚从日本带回来的刀,很珍惜 03/26 14:27
28F:→ qpmzw: 觉得自己很白痴… 03/26 14:27
29F:→ saxontai: 拿去给人抛光,先别自己弄了吧 03/26 16:50
30F:推 l23456789O: 表面雾化用牙膏就够了 可以先找其它不锈钢用具测试 03/26 17:19
31F:→ l23456789O: 沾点水用牙膏轻轻抹一抹 03/26 17:21
32F:推 Andriguez: 新买的用没几次变这样的确会很呕...就带去刀具店问问吧 03/26 17:54
33F:→ loser1: 这个刀刃看起来没完全开锋,拿去给「可靠」的刀店好好磨 03/26 18:12
34F:推 Mercnus: 什麽加醋加热那些方式如果比例不懂抓,还是先别轻易尝试 03/26 18:36
35F:→ Mercnus: 以免刀具的状况更糟哦... 03/26 18:36
36F:推 fzrpower: 急的话先买瓶德国白泥来清洁,可以洗的很乾净。只是贵。 03/26 19:55
37F:推 lwecloud: 给刀具行弄吧,自己买器具不见得弄得好,剩的放着也浪 03/26 20:37
38F:→ lwecloud: 费 03/26 20:37
39F:推 believejoy: 只有我特别在意那个手指吗! 03/26 21:13
40F:推 AAApower: 用 过碳酸钠 03/26 21:55
41F:推 Epimenides: 其实这很容易处理 不过看完文 还是交给别人做吧 03/26 23:14
42F:→ jetzake: 这看起来还好欸... 当他是大马士革纹也不错吧? 03/27 15:09
43F:推 teeo: 磨可能会磨掉很多刀体,不如维持现状,平常把刀磨锐利点就好 03/27 16:39
44F:推 enjoyfafa: 当成买了把大马士革钢的刀吧 不然就拿去给人磨算了 03/27 22:22
45F:推 FarkU: 抛光就薄薄一层而已,磨刀通常只有在刀刃。 03/27 23:12
46F:推 lightnomo: 乾脆菜瓜布同一个方向磨一磨 03/28 01:22
47F:推 a1121210: 布轮/羊毛轮+抛光膏 03/28 15:39
48F:推 a1121210: https://i.imgur.com/QMTgF5M.jpg 03/28 18:04
49F:推 a1121210: 不过我刀面都没啥在理的 反正不影响使用 03/28 18:14
50F:推 a1121210: https://i.imgur.com/2jdKmi4.jpg 03/28 18:23
51F:推 a1121210: 不过抛光完 一下子很容易有印子水痕一擦就刮伤 03/28 18:25
52F:→ ayaka0527: 送去抛光看看? 03/29 12:08
53F:推 z1288: 换一个脑子看看 03/31 00:41
54F:推 george31708: 其实一开始用热水冲冲就能解决了…酸硷或清洁剂菜瓜 03/31 23:14
55F:→ george31708: 布处理刀子都是大忌,都会伤到刀锋。 03/31 23:14
56F:→ tangty: 买个不锈钢抛光剂(泥),几十元,理论就可以,或科技海棉 04/01 09:13
57F:→ NOBUNAGA01: 刀是拿来切的,一点斑就自责你用碳钢刀会崩溃XD 04/03 15:48







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