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身为侄女控的我 最近刚好工作没那麽忙有些空档时间 看到做果乾的影片 http://tinyurl.com/4p9pvat7 想说来试着做果乾给她吃 但看到一半发现 我家没有果乾机啊... 不知道用烤箱或是气炸锅也可以吗?(口感是不是会不太一样) 或是有什麽别的方法呢? 想先来询问一下,很怕用出来很难吃我要负责吃掉QQ 谢谢 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.216.45.86 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1708613388.A.320.html
1F:推 JustSad: 可以买现成的,不必硬要做浪费食材而且不好吃还有人硬吃 02/22 23:17
2F:→ JustSad: 而且天然水果的营养素你不是用专业机器,养份烤乾吃辛酸 02/22 23:19
3F:推 greenfetish: 没烤乾会发霉,还是不要好了 02/22 23:42
4F:推 xsoho: 推荐买冷冻乾燥机 02/23 01:37
5F:→ saxontai: 微波炉 02/23 02:30
6F:推 wseedw: 烤箱有低於90度的烤温吗 02/23 07:48
7F:→ xsoho: 烤箱最低温有50蚓 02/23 09:02
8F:推 PsMonkey: 吹风机大法好 [欸] 02/23 09:03
9F:→ jfw616: 晒太阳... 02/23 09:51
10F:推 sputniky: 如果没弄好,发霉长菌反而是害了她,要不要考虑做 02/23 10:12
11F:→ sputniky: 别的? 02/23 10:12
12F:推 clichy11: 感觉等下就有叶文出来了 02/23 11:52
13F:推 rtoday: 你知道果乾机要烘几小时吗? 02/23 12:00
14F:→ rtoday: 知道你就不会想买了 02/23 12:00
15F:推 littlesno: 冷静点 买现成就好 02/23 12:41
16F:→ mrschiu: 现在食物烘乾机和气炸锅比较低价的大概2千左右就有了.. 02/23 13:09
17F:→ mrschiu: 如果想省钱的话团购几次果乾大概也就两千了... 02/23 13:10
18F:→ mrschiu: 财经节目有访问过卖果乾的厂商有一家标榜他的果乾用的温 02/23 13:11
19F:→ mrschiu: 用的温度在32还是36度而已其实夏天用电风扇可能就这温度 02/23 13:12
20F:→ mrschiu: 温度不是问题...霉菌的确才是问题... 02/23 13:12
21F:推 oni23: 小时候我奶奶用芒果乾,先在锅盖上面贴着,下面炉灶烧水 02/23 15:22
22F:→ oni23: 等到水分蒸发了才拿出去晒太阳,一天或两天就好了, 02/23 15:23
23F:→ oni23: 这样用的很好吃,一下子就吃完了,现在没办法这样用了 02/23 15:25
24F:→ xsoho: 有时候觉得乾燥这个动作,不管什麽形式都制造好多二氧化碳 02/23 15:44
25F:→ xsoho: XD 02/23 15:44
26F:→ zuchang: 可以用 烤箱最低温 比起烘乾机 会更容易上色 02/23 16:19
27F:推 jeaning: 很耗电,不推果乾机 02/23 19:55
28F:推 YCL13: 用气炸烤箱做过,觉得不划算,要低温烤很久,然後一下就吃 02/23 20:18
29F:→ YCL13: 吃完,後来都是买现成的 02/23 20:18
30F:推 davismo: 专门烘果乾的要好几个小时耶~看朋友买了用一次就嫌久 02/23 20:38
31F:→ davismo: 直接堆角落生灰尘 02/23 20:39
32F:推 lvnps: 超不合理的文章...为什麽要准备自己 02/23 21:12
33F:→ lvnps: 无法达成的食物来做款待呢? 02/23 21:12
34F:推 chunglee: 家里有买果乾机,烘火龙果乾都要十几个小时 02/23 21:21
35F:推 sotired: 用过烤箱做过苹果乾,弄好几个小时真的是一下就吃完,不 02/24 00:05
36F:→ sotired: 如用买的。是说你侄女有喜欢吃果乾吗? 02/24 00:05
37F:推 neak: 给太阳晒我会担心空污,真的还是花钱买就好 02/24 00:57
38F:推 len53: 要切薄片 12小时以上 02/24 06:49
39F:推 MartyFriedma: 不过花钱买的说不定也… 02/24 06:55
40F:推 iamseanx: 一直没用过气炸烤箱这功能 看来也不用特别试了…XD 02/24 15:35
41F:推 dodobaho: 如果你住南部 根本不是问题 放阳台也好 外面也好 时间到 02/24 16:07
42F:→ dodobaho: 就好了 02/24 16:07
43F:推 jhengME: 转个弯做果酱吧,配优格或奶酪,小朋友一定很爱 02/24 19:00
44F:→ pomyopnion: 有够叶 02/24 19:37
45F:推 huiminyu: 特地把新鲜的食物买来做成不新鲜的东西,怎麽想都奇怪 02/25 13:44
46F:→ huiminyu: 。 02/25 13:44
47F:推 LuciusMalfoy: 不如做个巴斯克蛋糕或雪花饼 失败率低XD 02/25 13:46
48F:推 kakaweng: 小朋友喜欢果乾的应该不多 02/27 16:41
49F:推 a1121210: 看烤箱低温能力 02/28 13:00
50F:推 a1121210: 除非要自制宠物肉乾或是无调味的食物 不然直接买成品比 02/28 13:04
51F:→ a1121210: 较划算。 02/28 13:04
52F:→ miaoling1954: 烤箱应该是可以的 但建议还是直接买现成 03/05 13:27
53F:推 thouloveme: 迪化街很多果乾可买 给您参考 03/19 08:44







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