作者pennyleo (今朝有酒今朝醉)
看板cookclub
标题[问题] 烤箱除了正规的食物，还能怎麽用
时间Wed Feb 7 00:02:45 2024
我之前买了那个很贵的烤鱼机
我想把它的功能发挥到极致
有没有什麽水果是可以拿来烤的？
我目前在试橘子皮（看网路上的），但是之前烤的时候隐约觉得橘子皮上冒一点点火光
吓得我赶快拔插头
大家有没有推荐些什麽能发挥极致的食物呢？
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1F：推 jetzake: ...你想去烤个比如香蕉皮之类的东西吗? 02/07 00:10
2F：→ ocis: 烤箱舒肥、想做乾果、乾燥蔬菜没乾果机也有人用烤箱硬上 02/07 00:33
3F：推 david789321: 小番茄+橄榄油+你喜欢的香料下去烤 02/07 00:51
4F：→ mrschiu: 苹果的相关料理很多而且多半很好吃失败率低... 02/07 01:51
5F：→ mrschiu: 马铃薯和地瓜之类的应该也不错... 02/07 01:52
6F：→ mrschiu: 现在外面烤玉米变得很贵在家烤便宜又大碗... 02/07 01:52
7F：→ mrschiu: 橘子皮拿来做香料尤其烤肉类的也算是很画龙点睛的食材... 02/07 02:02
8F：→ mrschiu: 近年流行的古巴三明治古巴烤肉疑似会用到这个东西.. 02/07 02:02
9F：→ mrschiu: 过年刚好也适合这种大鱼大肉的料理... 02/07 02:03
10F：推 una283: 烤果乾是要低温长时间的不是直火烤 02/07 07:12
11F：→ una283: 四楼说的马铃薯我片过烤来吃很赞 02/07 07:13
12F：→ supa64: 低温烘烤鱼乾 02/07 09:18
13F：推 FarkU: 以前做烘焙会拿烤箱当发酵箱 02/07 13:10
14F：推 seekor: 烟燻培根？ 02/07 14:06
15F：推 watanmila: 可以烤猫饼乾 02/07 19:46
16F：→ zolimo: 烤鳕鱼香丝，很好吃，不过我也是烤到烤箱内起火，温度跟时 02/08 14:46
17F：→ zolimo: 间要抓一下 02/08 14:46
18F：推 Brester: 年夜饭就烤个高粱乌鱼子吧！酒不要太多不然也会烧起来XD 02/08 20:29
19F：推 dufymoon: 烤坚果 像是腰果或杏仁 02/08 21:10
20F：→ tinybunny: 烤地瓜 02/09 06:55