作者Kayusumi (Left)
看板cookclub
标题[问题] 水波炉的选择
时间Thu Feb 1 22:13:00 2024
家里已有微波炉、气炸烤箱、电锅
但使用上有一些问题
1. 电锅面宽不够没办法蒸整条鱼
2. 买压力IH後电锅只剩蒸东西的用途
3. 微波炉除了几个固定功能键外，加热其他东西自己设定都是随机效果，沦为热牛奶用设备
最近想说能不能整合这三台空间
1. 夏普XP-10T
讲到水波炉就是夏普，烤温250度
可以上烤下蒸，疑问是烤的能力能不能取代现行烤箱(很常烤鱼)
2. Toshiba ER-XD5000
烘烤强化的水波炉，石窑最高350度
深皿料理看起来很赞，官网对於过热水蒸气的功能没有太多着墨
主要为料理取向，顶多做个布丁或巴斯克
请各位给个建议该不该换，多谢
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1F：推 gubber: 夏普我用两年，烤鱼有居酒屋等级，烤鸡腿也很好用 02/01 22:15
2F：推 niggard: 我的sharp x100第九年了，烤鱼没话说 02/01 22:21
3F：推 KirkSynder: 我看了FB的水波炉同乐会比较才买XP 10t 烤鲑鱼 气炸薯 02/01 22:24
4F：→ KirkSynder: 条 煎牛排 烤地瓜 吐司 蒸肉包 煎饺 样样满意 但是记 02/01 22:24
5F：→ KirkSynder: 得柠檬酸先买起来定期跑清洁行程 如果管路堵住麻烦了 02/01 22:24
6F：→ una283: 夏普虽然是水波炉专利发明者但那是果冻买它前 02/02 04:26
7F：→ una283: 个人觉得日立反而是把它发挥得更淋漓尽致 02/02 04:27
8F：→ una283: 而且日立台湾维修做得还不错 02/02 04:28
9F：→ una283: 我们家的日立水波炉用超过十年修了两次门 02/02 04:31
10F：→ Kayusumi: 主要考量点:气炸食品加热(薯条鸡块等)、烤鱼功能、蒸的 02/02 10:05
11F：→ Kayusumi: 功能以及自动侦测微波 02/02 10:05
12F：推 schemestunt: 你的考量点感觉选夏普就可以了 有定期保养还可以用 02/02 12:59
13F：→ schemestunt: 满久的 02/02 12:59
14F：推 narf: Sharp水波炉烤鱼绝对没问题 02/03 13:30
15F：推 wuyihsien: 我自己用夏普，觉得蒸比较没力，但是其它功能没话说。 02/04 00:04
16F：→ wuyihsien: 玩烘培的话，预热温度差蛮多的，要自己丢温度计去看 02/04 00:04
17F：推 hans1478: 夏普烤鱼烤鸡腿茶碗蒸嫩鸡胸都很常用 一个礼拜用个两次 02/05 14:10
18F：→ hans1478: 菜单觉得划算方便 02/05 14:10
19F：推 jemdogdog: ER-5000 +1 02/06 17:18
20F：推 jemdogdog: 我是用ER-XD7000 02/06 17:20
21F：→ jemdogdog: 烤鱼很不错，他有一个烤鱼功能 02/06 17:21
22F：推 BK17: 推夏普水波炉 买了八年每周都会用到 02/06 17:27
24F：→ jemdogdog: 不过还是比不上Miele 的烤箱，但价格差太多… 02/06 17:51
25F：→ Kayusumi: 感谢各位建议 夏普26k toshiba日亚约22k 犹豫 02/06 20:16
26F：→ Kayusumi: 5000跟7000看起来只差在自动menu数跟IOT 02/06 20:18