作者pON2280 (猪瘟了)
看板cookclub
标题大头菜 排骨酥 可以焖煮 吗？
时间Wed Jan 31 11:53:27 2024
大头菜 排骨酥 一起焖煮
结头菜 排骨酥汤 一同炖煮
大头菜 要什麽 料理 烹饪
不是白萝卜
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1F：推 l23456789O: 应该 都可以 吧 只要你 喜欢 大头菜 也是 清甜 01/31 12:27
2F：推 fongbb: 我都把大头菜当白萝卜去煮汤，搭排骨.鸡腿肉啥的再+菇类 01/31 14:49
排骨酥 可以煮吗？
3F：→ fongbb: 起锅+香菜碎，煮出来的汤超级清甜好喝喔 01/31 14:50
※ 编辑: pON2280 (60.245.125.155 台湾), 01/31/2024 14:57:09
4F：推 Tatsuko: 我妈会用虾米跟蒜头煮，加一点绍兴酒，超香 01/31 15:01
5F：→ Goog1e: 分类 01/31 15:21
6F：推 p10121987: 排骨酥为啥不能煮XD? 萝卜或冬瓜排骨酥汤很好喝耶 01/31 16:04
7F：→ pON2280: 白萝卜比较透明 01/31 16:07
8F：→ pON2280: 大头菜比较暗色 01/31 16:07
9F：→ fongbb: 大头菜也可以刨丝後日晒风乾後保存，当作萝卜乾一样炒辣吃 01/31 16:12
10F：→ fongbb: 拿来包饭团代替萝卜乾或煎蛋都很方便 01/31 16:13
11F：→ TY36CY29: 大头菜可以同萝卜汤煮法（但我不爱所以家里不再煮过） 01/31 19:33
12F：→ TY36CY29: ，排骨酥外面很多做成汤的 01/31 19:33
13F：→ jior: 大头菜腌泡菜凉拌菜我倒是挺喜欢，感觉比萝卜更脆 01/31 19:41
14F：推 pain0: 我都用 柴鱼 跟 味噌 一起焖煮 01/31 21:56
15F：→ pain0: 味道跟 大头菜 排骨酥 87%像 01/31 21:56
16F：→ pON2280: 香港 马铃薯焖肉 01/31 22:06
17F：→ pON2280: 台湾 马铃薯炖肉 01/31 22:06
18F：→ pON2280: 番茄焖牛腩 炸饺子 01/31 22:06
19F：→ pON2280: 红酒炖牛肉 炸水饺 01/31 22:06
20F：→ pON2280: 焖药材 煲药材 药炖 01/31 22:06
21F：推 orchidd: 大头菜加排骨煮汤 最後加点香菜 芹菜末，或是切成薄片做 02/01 11:53
排骨酥
22F：→ orchidd: 凉拌也很好吃！ 02/01 11:53
※ 编辑: pON2280 (60.245.125.155 台湾), 02/09/2024 13:31:57
23F：推 darkholezero: 大头菜我会搭配肉品作炊饭，会先炒成半熟料再入锅 03/02 04:11