作者pennyleo (今朝有酒今朝醉)
看板cookclub
标题[问题] 想问我的烤虾方式是不是错了？
时间Mon Jan 15 21:22:17 2024
我去买那种冷冻烤虾回来烤时
常常都会烤成连壳都可以吃的那种
虽然很好吃
但是我想问，我这样是不是烤太久了？
正常的烤虾，吃起来应该是如何呢？
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1F：推 jjer: 烤箱烤虾似乎就是会不太好拨 01/16 07:34
2F：推 jior: 直接串一串瓦斯炉上烤 01/16 18:10
3F：推 jfw616: 正常的烤虾..皮q肉脆的 01/16 19:19
4F：→ Kayusumi: 我用烤箱烤虾的确难剥死 01/16 21:10
5F：推 jetzake: 像钓虾场那样在壳上抹一堆盐似乎就可以制造空隙好剥点 01/18 02:08
6F：→ jetzake: 然後 炭火烤和明火烤差别也很大 烤箱是比较接近炭火加热 01/18 02:09
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