作者Il1lala (啦啦~啦)
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标题[问题] 电火锅(烤盘)挑选
时间Tue Jan 2 14:24:33 2024
家庭成员两位，之前煮火锅都是在瓦斯炉上煮好装盘吃
昨天在朋友家，他们是用电烤盘的深锅煮火锅
想想这样比较有在外面吃饭的感觉，边煮边吃肉也不会柴
总而言之就比较有仪式感，就是可能久久使用一次
电烤盘的话算是附加，有的话突然想边烤肉边吃也可以多一个选择
一开始知道的就是bruno这个牌子，配件也很多
但我们家要使用应该只会要鸳鸯锅(至少单边1L)，跟烤盘，章鱼烧什麽的就不太需要
可能有的话就是用一次玩看看ＸＤ
主要希望是透明的上盖，这样比较看得到状况
我看到有些品牌的盖子都不是透明的，不然就是要添购，觉得很浪费QQ
电烤盘有好多品牌，价格也是有些许差异，便宜的会比较热得不均匀或是不快吗？
因为知道使用频率不会很高，所以想说买便宜一点的，但就怕很快坏掉
还请大家推荐～
以下是我看到的几款
1.Bruno 透明上盖要加购
https://imgur.com/hKhiY29
2.vitantonio 没有透明上盖？
https://imgur.com/0cQ7qv6
3.MATRIC 松木 5L晶宴电火锅MG-EH4501(电汤锅/料理锅/快煮锅/电煮锅/调理锅)
(这个牌子就没听过，也是蛮便宜的)
https://imgur.com/Ey4AGLa
4.歌林（没有鸳鸯锅？）价格便宜
https://imgur.com/snYfXSO
还有好多种，刚在找还看到了正负零的，价格跟1.2差不多，选择障碍＠＠
目前偏好1，因为有透明盖，也好看～
3.4选手也不会不好看，就是价差会想说是不是不好用？
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.255.103.90 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1704176675.A.E6D.html
1F：→ kingearth: 借问，本身有bruno，但是这家烤盘是使用不沾材质，请教 01/02 14:35
2F：→ kingearth: 有副厂非不沾的烤盘推荐吗 01/02 14:35
3F：推 hito21: 叫小瓦斯桶 去找路边姜母鸭羊肉炉那种正方形几百块的炉台 01/02 15:20
4F：→ hito21: 卡式炉也ok 01/02 15:20
5F：→ hito21: 然後买韩式烤盘 跟围炉火锅都适用... 01/02 15:21
6F：推 zuchang: 卡式炉就好 电烤盘就是智商税 01/02 15:43
7F：→ zolimo: 或是买个好看的电磁炉加锅子就可以用了 01/02 16:00
8F：推 wwwwwwww: 电烤盘不是什麽智商税啊，不是每个人都喜欢在家用瓦斯罐 01/02 16:15
9F：→ wwwwwwww: 的，而且对方不常用，弄个瓦斯罐在家不是一个隐忧吗，回 01/02 16:15
10F：→ wwwwwwww: 答原po，V牌没有透明盖盖子是黑色的 01/02 16:15
真可惜他没有透明盖T^T
11F：→ ronale: 不喜欢瓦斯+1 01/02 16:17
有想过卡式炉，但就觉得不常用的话瓦斯罐会不会有什麽问题，或是用到一半连备用的
也没有了还要出去买，所以就没有考虑瓦斯桶或是卡式炉
→
Kayusumi: to 1F 你可以找铸铁烤盘看看 01/02 16:56
13F：推 greenfetish: 买电磁炉+1，加IH平底锅也可以烤肉。这种连锅的，锅 01/02 16:57
14F：→ greenfetish: 子刮坏或什麽的就整个不能用了 01/02 16:57
15F：→ Kayusumi: 我家bruno跟大v都有，後者加热管形式比较好清洁 01/02 16:57
大v我有注意到他的是平版式的导热比较好清洁～应该也比较受热平均
→
aseaeel: 电磁炉比较好用 01/02 17:12
17F：→ aseaeel: 电烤盘到时候不沾材质掉漆不就没用了 01/02 17:13
是的，也想过电烤盘坏了的话他的锅子配件都无法使用
因为很少用所以想说买这样一整组的很方便XD
※ 编辑: Il1lala (111.255.103.90 台湾), 01/02/2024 17:29:58
18F：推 kimberly: 很少用就买便宜的就好了，都很少用何必花一笔贵钱晾着， 01/02 17:55
19F：→ kimberly: 堪用有气氛就好 01/02 17:55
20F：→ Kayusumi: 电磁炉+铸铁烤盘 01/02 18:13
21F：→ shamanlin: 电烤盘控温有够难控，真的用卡式炉就好 01/02 21:12
22F：推 saluawu: 电磁炉+鸳鸯锅比较不用担心 真有问题 哪个坏掉买哪个就好 01/02 22:40
23F：→ saluawu: bruno我家大小都有 就...好看 真急着吃还是先在瓦斯炉上 01/02 22:45
24F：→ saluawu: 煮 煮完倒过去再加热 然後边煮边吃XD 01/02 22:46
25F：推 q2520q: 电磁炉+配件比较灵活运用，电烤盘能做的电磁炉大部分也都 01/02 23:46
26F：→ q2520q: 可以 01/02 23:46
27F：推 angelgrace: BRUNO煮火锅很慢喔 但是煮千层白菜猪肉或大锅煮一次煮 01/03 00:11
28F：→ angelgrace: 熟还不错 烤（煎）肉鱼好用 01/03 00:11
29F：→ angelgrace: 章鱼烧盘有朋友的时候会比较愿意做 也可以拿来做肉丸 01/03 00:11
30F：→ angelgrace: 子 01/03 00:11
31F：推 huiminyu: br家加热慢，烤肉油烟很大 01/03 08:39
32F：推 una283: 不沾涂层有点麻烦 磕磕碰碰就花了 01/03 14:45
33F：→ una283: 单炉IH炉不就好了 01/03 14:46
34F：→ una283: 还可以设定时间温度不怎麽挑锅 01/03 14:46
35F：→ ChungLi5566: 卡式炉就好 别浪费钱买插电的 01/03 15:49
36F：→ ChungLi5566: 电热管加热速度慢功率小 没你想像的那麽美好 01/03 15:51
37F：推 smpian: 会直接买ih炉+鸳鸯锅 01/04 09:20
38F：推 a890036: 要好用就是卡式或电磁炉 如果买仪式感的话挑好看就可以了 01/04 10:28
39F：推 raika: 电磁炉+1 01/04 13:18
40F：推 tommy123310: 卡式炉 01/04 14:04
41F：→ tommy123310: 从来没听说过家用或商店库存的瓦斯罐发生什麽问题呀 01/04 14:06
42F：推 DEVILNEKO: 卡式炉，我家是顺便当做防灾用品以备不时之需。 01/04 14:36
43F：推 smpian: 卡式炉也有缺点，功率大的为了安全性炉身会设计偏高，不适 01/04 14:49
44F：→ smpian: 合摆餐桌上 01/04 14:49
45F：推 eduxin: IH炉还是电磁炉是不是锅子不能太薄？这样怎麽知道厚还是 01/04 15:14
46F：→ eduxin: 薄呀？ 01/04 15:14
47F：→ lovelovex3x: 可以放玻璃锅吗？ 01/04 17:15
48F：→ zolimo: 如果很喜欢Bruno 的外型，他有出电磁炉跟锅子，买那个可能 01/04 19:03
49F：→ zolimo: 比烤盘实用 01/04 19:03
50F：→ kingearth: Bruno 的锅子上网查，好像被验出什麽东西 01/04 19:31
51F：推 liyako: 不推bruno 01/04 19:58
52F：推 lovefeel: bruno我一直很想买～可是又怕不常用 01/04 22:35
53F：→ lovefeel: 感谢推文各种灭火XD 01/04 22:35
54F：→ lovefeel: 但bruno外型真的好美啊～另推黑晶炉 01/04 22:36
55F：推 eduxin: B牌外型好看但很多牌也出这类型的了 01/05 16:13
56F：推 eduxin: 大v跟他很像 加热是平板式的非加热管感觉比较好 01/05 16:14
57F：→ eduxin: B的电磁炉很漂亮但也是好贵＞_＜ 01/05 16:15
58F：→ eduxin: 爬文看电磁炉ih炉会因锅具导致异音？买错锅子也是多花钱 01/05 16:16
59F：推 avocadosp: 我有大V，他沦为偶尔拿来蒸食物的工具，这类产品不是 01/05 17:16
60F：→ avocadosp: 不好，但要我重新选绝对不买哈。之前住套房不能开火， 01/05 17:16
61F：→ avocadosp: 起初用电磁炉煮火锅便足矣，前几年电烤盘一阵流行所以 01/05 17:16
62F：→ avocadosp: 大V上市就脑冲买，随着新家落成後它占不少位置逐渐冷 01/05 17:16
63F：→ avocadosp: 落，现在煮火锅就瓦斯炉煮好汤底、放电磁炉上加热涮肉 01/05 17:16
64F：→ avocadosp: ，无涂层锅用汤匙筷子一通乱刮也不怕涂层掉，心得供参 01/05 17:16
65F：→ avocadosp: ～真要买的话选火锅电磁炉一体的产品或许不错？ 01/05 17:16
66F：推 paul123: 老婆推荐电磁炉 01/06 14:46
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69F：→ shiningirl: 不过说实话 这东西只有偶尔煮火锅用 01/12 07:07
70F：→ shiningirl: 是不错啦 很有仪式感 01/12 07:08
71F：→ shiningirl: 比较好看的电磁炉 01/12 07:08