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※ 引述《c654321000 (leehi )》之铭言: : 如题,上次去花莲火锅世家吃饭,店内的饭超级好吃,又香又Q所以自己想煮看看好吃的饭。 : 去买了花东米回来,吃起来就是没有上次的好吃,後来看到有人说电子锅煮比较好吃,google一下有一般的电子锅还有Hi的,还有压力HI的。 : 价差非常大 : hi的基本上都5k起跳 : 压力hi有可能破10k : 一般的价差就比较大 算是很便宜。 : 请问一下这三种煮出来的饭真的差很多吗? : 然後5k左右有没有推荐的 谢谢 : ----- : Sent from JPTT on my Xiaomi 2107113SG. 那是因为台湾的价格都是虚高,然後功能都是前几年的机种。 其实你去买日亚的就好了,现在日币便宜,还可以趁年终出新机, 把之前的中高阶机种价格打下来,不用用到最新的。 两万五日币就能买到很多不错的电子锅。 比起国内那种价格,真的是赢太多了。 不然找个最近有去日本玩的朋友,给他一点红包叫他帮你带回来也可以 家里人不多的话,5.5合的也都够用。 这两年电子锅的趋势,就是增加一些云端的联网控制、煮饭、水质资讯掌控, 还有内建日本当地各种特殊品种的参数等等,其实用不太到。 我比较在意的是锅的材质跟加热方式的不同。 例如虎牌土锅、三菱炭锅、其他家也都是各种复合的材质 那IH加热的部分,就从基本的IH、压力IH到各品牌的特殊功能 例如 多段压力IH(松下) 、大火力おどり炊 最新出的BISTRO系列有够漂亮 还有AI控制煮饭变量 https://www.youtube.com/watch?v=UuJSHX-oU40
https://www.youtube.com/watch?v=QTgnsFdu1UA
乱入一下 这台煮咖哩真的是懒人专用 环状多重IH(炎舞炊~象印) 还可以回馈口感让机器学习 https://www.youtube.com/watch?v=fI7bamLYrCY
土锅泡火炊,虎牌 手工烧制本土锅 连续加热 https://www.youtube.com/watch?v=8jZcWXUnK5w
压力真空,炎匠炊き,东芝 集各种强项於一身 https://www.youtube.com/watch?v=Xp4e7NY3ADg
本炭釜 紬,铭柄芳润炊き 三菱 全炭锅 可直接洗米 增加甜味 https://www.youtube.com/watch?v=TXq5cg61ywM
圧腾甘み炊き 日立 跟京都老牌米舖合作联名 增加米的甜味 https://www.youtube.com/watch?v=81ktbfuNkRc
新出的都要九万~十五万日币, 买前年出的高阶产品也都够用,现在价格都降到六万日币以下了 例如松下的SR-VSX101 当初也是顶级机种 加运费跟税六万五日币打死。 虽然现在大家饭吃得少,但我觉得就是因为吃得少, 所以更要吃得更精更巧。 吃了日本电子锅煮的饭最大的缺点就是 去吃外面的饭都觉得食之无味,特别是便当,真的是嫌到不行。 至於用大同电锅煮饭,那就算了吧。 说没甚麽差别的,那真的是幸运的木舌。 这次趁日币贬值,又刚好遇到年底的黑色星期五特价, 去日亚买了虎牌的JPL-H10NK,目前看是日币八万五, 加运费跟税要九万多,我特价的时候买的 最後折算约七万五日币 下个礼拜送来,到时候顺便开箱一下 是真的很想买他的百年纪念款 JRX...但是真的有点贵了 -- 棺材只会装两种人,一种是老到没有嘴齿,寿终正寝的老年人, 另外一种就是铁齿不信邪的少年人! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.174.41.237 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1702125257.A.35C.html ※ 编辑: iammatrix (1.174.41.237 台湾), 12/09/2023 20:43:40 ※ 编辑: iammatrix (1.174.41.237 台湾), 12/09/2023 21:49:22
1F:推 hoho8: 花样真多,真的是职人精神 12/09 23:06
2F:→ Kayusumi: 我买日立的 12/09 23:22
3F:→ Kayusumi: 6-7000左右 12/09 23:22
4F:→ Kayusumi: 使用过程没有蒸气,放电器柜很赞 12/09 23:24
5F:→ shamanlin: 其实买小米的就够用了 12/10 00:56
6F:推 una283: 真是眼花撩乱各种产品 12/10 04:57
7F:推 whitedevil: bistro真的好美 12/10 05:57
8F:推 aks360aks: https://i.imgur.com/IveCMZs.jpg 12/10 14:45
9F:→ aks360aks: 正准备拖一台JRX回去 12/10 14:45
10F:→ iammatrix: WOW 入手价多少 12 ? 13? 12/10 15:57
11F:推 aks360aks: 免税含折扣83k 12/11 09:03
12F:推 au6xj4: 有差欸,我家是用飞利浦IH,同样的米煮出来就是比一般电子 12/11 20:37
13F:→ au6xj4: 锅香,买的时候也是5000多,cp值满高的,你可以参考看看 12/11 20:38
14F:推 AHsuanHsuan: JRX+1 透过代购一台小的 期待开箱 12/13 05:13
15F:推 vecuh: 我妈送我一台三菱的..真的随便米都可以煮的很好吃 12/13 08:59
16F:推 iuiuisme: 可恶生火 12/13 10:17
17F:推 l23456789O: 日本要把白饭的食味钻研到极致 不管是米还是电子锅 12/13 10:31
18F:推 bigbowl: 天啊 看起来好好吃… 12/14 06:17
19F:推 geniusw: 我是虎牌土锅支持者 请问哪几牌可以做出锅巴? 12/14 14:01
20F:→ geniusw: 你这篇文章 让鄙帚自珍的电锅高手不开心 12/14 14:02
21F:→ potionx: 锅巴就是让底部焦焦的 水少一点就容易了 12/14 15:12
22F:→ geniusw: 虎牌有选项跟火力调节 功能说明有 我要的是功能有写的 12/14 15:56







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