作者sukimq (suki)
看板cookclub
标题[问题] 请问我的铸铁锅是否养坏了？
时间Wed Dec 6 17:41:48 2023
我有一段时间没拿出来用
今天再拿出来用苦茶粉以铁刷过刷过、
擦乾加热後上油
不过表面还是有点黏腻感、不太安心
想请问这锅子还能使用吗？
还是该用什麽方法再让他复活
谢谢。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.139.160.194 (台湾)
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※ 编辑: sukimq (223.139.160.194 台湾), 12/06/2023 17:44:52
1F：推 fortrees: 没洗乾净 12/06 17:44
2F：推 howardcd: 问就是3M紫金刚 12/06 18:06
3F：→ ocis: 黏腻去药局买烧硷来泡水 12/06 18:23
4F：推 lifeful: 锅热的时候润油再刷 12/06 18:32
5F：→ sdiaa: 这麽漂亮热水洗碗精洗掉黏腻就好 12/06 19:09
6F：→ sdiaa: 洗完烤乾就好不用刷油啦 12/06 19:10
7F：推 smpian: 没救了，我50收 12/06 19:38
8F：→ jhengME: 食用油久了乾掉变黏稠不是很正常吗… 倒些新油加热，把 12/06 20:32
9F：→ jhengME: 旧油洗掉 12/06 20:32
→ una283: 烧时有冒烟吗？ 12/06 20:33
中火空烧转小火时有冒烟
10F：推 sammyymmas: 如果要清油垢用过碳酸钠泡一下再洗 12/06 21:09
好的
11F：推 will913: 铸铁锅用不坏的 12/06 23:52
12F：→ turndown4wat: 没洗乾净 12/07 00:09
※ 编辑: sukimq (223.139.160.194 台湾), 12/07/2023 05:10:39
13F：→ jfw616: 洗碗精洗,用力刷,用力洗... 12/07 11:24
14F：→ jfw616: 洗完再用洗碗精洗一次... 12/07 11:24
15F：→ jfw616: 之後煮一锅热水... 12/07 11:24
16F：→ jfw616: 倒掉热水,烘乾,上油... 12/07 11:25
17F：→ jfw616: 这时应该是油腻感,不是黏稠 12/07 11:26
18F：→ linfon00: 铸铁锅养坏了？刷一刷 深度清洁一下 不用卡车就能让它 12/07 15:26
19F：→ linfon00: 重生了 重养而已 12/07 15:26
20F：推 una283: 有冒烟那就是还没刷乾净 换新的刷布吧 12/07 20:00
21F：推 t11223342002: 你这是珐琅铸铁锅还是一般铸铁，我怎麽觉得看起来 12/08 09:54
22F：→ t11223342002: 像珐琅 12/08 09:54
23F：→ rinkai: 我会用清洁剂洗刷黏腻表面，反正真正养好的涂层没那麽容 12/08 11:51
24F：→ rinkai: 易洗掉 12/08 11:51