作者verababy (做着环游世界的梦)
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标题[问题] 面包机吐司怎麽切得跟店家一样
时间Sat Nov 25 21:12:03 2023
大家好
目前用锯齿状长长的吐司刀切 也用过菜刀
但是吐司太软 刀没那麽利
实际都是用锯的 一手还要压吐司
每次都边切边把吐司压扁 而且切得很厚
看起来很不好吃 导致有面包机也不太想用
有人推电动面包刀
但我只是切吐司 没别的用途 买这划算吗？安全吗？
真能切成像店家那样一致的薄片吗？
还是有我不知道的神奇刀具
感谢！
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1F：推 iconicotrico: 第三句不就写了原因(刀不利)…用细齿的很好操作啊 11/25 21:49
2F：推 BITMajo: 冷冻再切就变硬了 11/25 21:52
3F：推 blissfulgirl: 以前也觉得吐司切片很难，後来买到锋利的面包刀後， 11/25 21:56
4F：→ blissfulgirl: 就能切得又快又薄了。利的刀切起来真的很畅快啊！ 11/25 21:56
5F：→ blissfulgirl: 切面包变成一种享受，还不太掉屑！ 11/25 21:56
6F：→ fcz973: 店家有大台的机器整颗丢进去就切好了，家用就不要想太多 11/25 22:17
7F：推 wes32670h6: 首先你要确实做出”锯”而不是切下的动作，不然换一 11/25 23:59
8F：→ wes32670h6: 把细齿的试试 11/25 23:59
9F：推 alex1156: 单纯是刀子不够好而已 11/26 01:14
10F：推 lifeful: 你找番茄刀那种短的就很好用了 面包刀都做很长觉得家里难 11/26 08:05
11F：→ lifeful: 收纳 11/26 08:05
12F：推 jfw616: 很锋利的刀切下去就是漂亮 11/26 09:20
13F：推 greenfetish: 面包刀不够利+1，电动面包刀可以克服这点。还有面包 11/26 10:19
14F：→ greenfetish: 的水分烤温也会影响软硬，很软的就比较难切。但是我 11/26 10:19
15F：→ greenfetish: 应该切了一百条有了，还是觉得厚薄平均好难，不知道 11/26 10:19
16F：→ greenfetish: 有没有什麽撇步？ 11/26 10:19
17F：推 fzrpower: 软吐司用牛刀切，有夹奶油成份就热刀。硬面包才用锯齿 11/26 11:26
18F：→ fzrpower: 怕锯齿弄出太多屑屑，也有像贝印波浪面包刀的产品 11/26 11:30
19F：→ mrschiu: 面包刀通常会过热开水... 11/26 13:08
20F：→ mrschiu: 刀子要是热的... 11/26 13:08
21F：→ mrschiu: 日本杂货有卖各种帮吐司切片的工具看起来像小断头台... 11/26 13:10
22F：→ mrschiu: 如果不想花钱买的话可以研究这种工具的结构就会知道原理 11/26 13:11
24F：→ loser1: .com/YS432ye.jpg 11/26 13:31
25F：→ loser1: 我的破刀 11/26 13:31
28F：推 chinfen: 我是有买一个切吐司的模子，锯吐司的技巧不是用手压，把 11/26 14:38
29F：→ chinfen: 吐司靠紧模具的边，另一侧用手固定住就好。诀窍就是设法 11/26 14:38
30F：→ chinfen: 固定四边或三边，而不是用力压，用压的一定变形。https:/ 11/26 14:38
31F：→ chinfen: /i.imgur.com/xX8OoeM.jpg 11/26 14:38
32F：推 iconicotrico: 左手只是辅助～ (右撇子的话A_A 11/26 15:27
33F：→ verababy: 谢谢大家 我先上虾皮找锋利一点的刀试试 11/26 17:23
34F：→ Inory0216: 买把三能面包刀就够了 11/26 18:25
35F：推 happytune: 虾皮搜日本关菊水别作面包刀。我买160 超推 之前买贵 11/26 19:13
36F：→ happytune: 的都冰起来 11/26 19:13
37F：推 johnkry: 原来手法不少...冏 11/26 20:39
38F：推 aherb: 我用ikea买的主厨刀，觉得比不够锋利的面包刀好切，主厨刀 11/27 14:01
39F：→ aherb: 可以磨 11/27 14:01
40F：→ happy30534: 大家都好专业 11/28 12:10
41F：推 lilmo: 虾皮买锋利的面包刀+1 咻咻咻的就切好了还不怎麽掉面包屑 12/02 08:58
42F：→ lilmo: 但要小心别切到手XD 刚换刀时切贝果就切到手指XD 12/02 08:59
44F：→ loser1: 本人去年废文。你有磨刀石就把你的面包刀磨一磨 12/05 15:30
45F：→ loser1: 不然买一只新的就好。 12/05 15:30