作者specters (小孩)
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标题[闲聊] 上班族日常自炊晚餐分享 - 10月
时间Wed Nov 8 18:09:04 2023
十月之後於公於私发生了好多事
有时候想跟谁说点什麽吧
到头来又自己闷着
这几天团团转的还没空纪录十月
转眼十一月就快过了三分之一
所以这次一起记进去好了
对了
新玩具也终於启用
虽然吃饭时间依然是八点左右
但相同内容放在之前应该都得九点吃了
01. [卤猪脚饭][炒樱花虾娃娃菜][小鱼乾空心菜汤]
https://imgur.com/zrpyyKj
习惯吃饭要有汤
最近有比较认真煮汤
没食材或偷懒就会回去即食冲泡
娃娃菜吃不腻
02. [栗子油豆腐红萝卜小鸡腿][小香肠炒高丽菜]
[舞菇味噌海带汤][方煎蛋]
https://imgur.com/VeFg3dB
连假前清冰箱
吃好久还吃不完
栗子总是会变黑好苦恼
最近学会把菇菇炒过加到冲泡汤
第一次煎出好方形的蛋!
03. [舞菇茶豆仁米面][卤豆腐高丽菜][香菇栗子小鸡腿汤]
https://imgur.com/Nx9Gg2D
原本把米面泡水要煮比较快
泡了多天都没煮快点吃掉
想的是类似炒饭的感觉
煮出来像米糕
前一天卤小鸡腿的汤汁
接着卤高丽菜也好吃
想喝香菇栗子鸡汤
刚好手边食材都能用完
四天连假要出门
这两天把冰箱清空了
04. [卤肉饭][虾米娃娃菜][小鱼乾豆乾糯米椒][海带汤]
https://imgur.com/OXRf6H1
https://imgur.com/IKC5LsB
https://imgur.com/FEuQT3C (影片)
https://imgur.com/BZqBSXq (影片)
成功煮出颜色满意的卤肉
看来加黑糖炒是有用的
但不小心卤到汤汁快消失
糯米椒炒完香香的好下饭
05. [卤肉拌面][乾煎栉瓜][洋葱炒蛋]
[红萝卜炒娃娃菜][猪五花味噌汤]
https://imgur.com/Nd3Q8hk
https://imgur.com/7UxM5Og
https://imgur.com/o6uRuV9
https://imgur.com/MoOXgLS
卤肉带便当後还有剩
换个口味吃拌面
通常都填不满第四格
让人想再添购个三格盘子
06. [豆乾炒小鱼乾][烤五花肉][娃娃菜煎蛋汤]
https://imgur.com/Y13hkeZ
https://imgur.com/ywymm2G
https://imgur.com/rQ51m9P
https://imgur.com/Up1ZxPL
豆乾的酱油不小心放多了
汤忘记放盐
五花肉先切开不切断
烤的时候方便
烤完剪刀剪一下就断
07. [乾煎栉瓜][炒红萝卜豆乾豌豆仁]
[小鱼乾炒娃娃菜][炒青葱][海带汤]
https://imgur.com/IuM4J3n
https://imgur.com/O8UBZCO
忘记前一天把肉吃完了没买肉
所以全都是绿色
自己煮最开心的部分
就是全都是爱吃的
08. [乾煎栉瓜][炒高丽菜][芋头炖排骨][海带汤]
https://imgur.com/Nb3OwX2
https://imgur.com/1mJVwna
家里带来的芋头排骨好好吃
七点半就吃上饭
晚间难得悠闲
09. [猪软骨萝卜宽粉汤][炒空心菜][卤蛋豆干]
https://imgur.com/qrlDKPZ
就想喝暖暖的汤
10. [卤肉、蛋、莲藕][炒虾米大白菜]
[酱糯米椒][豆腐味噌汤]
https://imgur.com/Kg0KeuJ
去了天天路过
但没进去过的店买豆腐
还蛮好吃的
下次会再回购
11. [早午餐-松饼们]
https://imgur.com/c8eNLLJ
https://imgur.com/ey1Ft2k
https://imgur.com/xFaiV5y
https://imgur.com/lUPEEAv
https://imgur.com/Nu0ZE6d
不小心烤糊了一点 >.<
松饼面糊很香
忍不住一口接一口
12. [卤肉、莲藕饭][洋葱炒蛋]
[炒虾米大白菜][软骨萝卜药膳汤]
https://imgur.com/eKDlGJ8
https://imgur.com/7EYJPiF (影片)
炖很久的汤清甜好喝
13. [葱炒大白菜][煎蛋][瓠瓜软骨汤]
https://imgur.com/ersI0Hy
很爱吃瓠瓜
但第一次挑战自己切
久违的喝上想喝的汤品
上个月最後的犹豫之後
下手了可以分开双边控温的调理锅
终於可以一次煮两种
整体来讲料理时间缩短很多
不沾材质也很好清洗
目前很满意
......未完待续
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※ 编辑: specters (59.124.165.193 台湾), 11/08/2023 18:09:44
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