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每次我妈中午煮饭完都很喜欢把插头拔掉,说插头插着饭会湿湿的,晚上要吃饭的时候才 把插头重新插上,可是这样饭根本冷掉不好吃了,我每次都跟她说如果饭锅有饭就不用拔 插头了,这真的是我观念有问题吗? 我该怎麽劝她不要把插头拔掉呢? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.14.26.215 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1699089640.A.323.html ※ 编辑: nowingboy (39.14.26.215 台湾), 11/04/2023 17:29:00
1F:推 LIONDOGs: 我都煮完吃完一餐就冰起来,要吃的时候再微波,这样饭才11/04 18:17
2F:→ LIONDOGs: 不会乾掉11/04 18:17
其实我比较想问的是大家在煮完午饭後真的都会把插头拔掉吗?直接不拔保温到晚饭再吃 应该也可以吧? ※ 编辑: nowingboy (39.14.26.215 台湾), 11/04/2023 18:28:54
3F:推 jior: 不拔插头保温久了饭底部真的会湿湿的,拔插头不保温闷着久11/04 18:51
4F:→ jior: 了饭又容易臭,楼上的做法真的是比较好11/04 18:51
5F:推 a1121210: 都不对11/04 20:03
6F:推 lifeful: 两个都不会 因为根本不会放电锅放到隔餐 没吃完就拿去冰11/04 20:04
7F:推 a1121210: 只拿吃的部分 剩余的装盒放冰箱 要吃才拿适量出来加热11/04 20:05
8F:→ alex1156: 仙人掌杆菌表示:11/04 20:22
9F:→ xoxoxxoo14: 两种都会生细菌 改冰或是两餐都煮新米11/04 20:23
10F:推 fifi0828: 电锅保温只有40度c 中午煮 晚上要吃的话 不如放到冰箱11/04 21:03
11F:→ fifi0828: 要吃再加热 11/04 21:03
12F:→ fifi0828: 真的有人会放保温超过一小时? 11/04 21:04
13F:推 ss6183375: 两个都不对11/04 22:39
14F:推 saluawu: 推1F 不是煮刚好一餐 就是多煮的分装好冰起来 要吃时再微11/04 22:40
15F:→ saluawu: 波11/04 22:41
16F:推 iammatrix: 不要用电锅煮饭 用日本的电子锅保温效果就好很多了11/04 23:43
17F:推 mepass: 温的培养皿跟冷的培养皿都是培养皿11/04 23:58
18F:推 eveno: 晚上要吃,晚上才煮。 11/05 04:37
19F:→ wagamamajan: 摆在电锅里还插电好几小时的食物我不敢吃...11/05 05:59
至少插着电还有点保温效果吧,没插电连保温效果都没有了 ※ 编辑: nowingboy (39.14.26.215 台湾), 11/05/2023 06:49:58
20F:推 ddyyii: 保温的过程中,就是细菌快速生长的好时机,米饭很容易坏 11/05 09:11
21F:→ ddyyii: 掉呀。你一直插着保温到下一餐,中间都过了六,七个小时了11/05 09:11
22F:→ ddyyii: ,想想自己会吃进多少变质的饭粒。11/05 09:11
23F:→ ddyyii: 吃不完的饭就是冰起来,要吃时再加热 11/05 09:12
可是没插插头保温,细菌也容易长吧,我妈是直接把饭放在饭锅里,也没拿去冰箱,就直 接放着...我一直跟她说至少插头插着吧 ※ 编辑: nowingboy (39.14.26.215 台湾), 11/05/2023 09:32:46
24F:→ lifeful: 想吃热的就自己洒点水重新加热 其他的就不是料理问题了 11/05 10:03
25F:推 l23456789O: 这已经是家务事了 除非自己煮 否则无解 11/05 10:13
26F:推 peacesignv: 就说问题不在插不插电了xD 就卫生来说都一样糟 就好吃 11/05 10:32
27F:→ peacesignv: 程度来说拔掉要吃的时候再加热比较好吃 11/05 10:32
28F:推 wensday: 不会隔餐没这问题 11/05 10:37
29F:→ erisiss0: 你把饭打起来冷冻就好,饭本来一直装在电锅里就不行 11/05 10:51
30F:→ erisiss0: 白饭哪有人煮了不吃放电锅放隔餐的… 11/05 10:51
31F:→ erisiss0: 电锅那个保温是在加速菌种繁殖的,做优格都这样搞了 11/05 10:53
32F:→ erisiss0: 插电不吃就是在搞菌种培养而已 11/05 10:53
有啊 就是我妈白饭煮了插头拔掉放到隔餐 我已经苦口博心的讲好几次了.她一直人认为 这样才是对的 ※ 编辑: nowingboy (39.14.26.215 台湾), 11/05/2023 13:08:33
33F:推 sotired: 放饭锅不冰都很糟,插着保温到晚上就是饭一直在细菌最喜 11/05 13:07
34F:→ sotired: 欢的温度,超级糟。11/05 13:07
35F:→ wseedw: 保温最适合细菌生长了11/05 13:09
36F:推 hito21: 你跟他说电费你处理 不要省 你就可以吃到你要的模样~ 11/05 13:22
37F:→ hito21: 不拔插头保温 会越来越乾 到傍晚吃应该是还好啦 11/05 13:23
38F:→ hito21: 过年时有试过 都没拔插头 因为冰不下 吃了两三天 下面层 11/05 13:24
39F:→ hito21: 会开始乾硬变黄 不吃最好还是分装放冰箱... 11/05 13:25
40F:推 hito21: 以口感跟家庭主妇的观点 你妈妈是对的 晚上再冰或刚好吃完 11/05 13:28
41F:→ ryan0222: 电锅加热效率这麽烂,饭没吃完就拿去冰,隔餐用微波加热11/05 13:29
42F:→ ryan0222: ,吃多少饭拿多少11/05 13:29
43F:→ ryan0222: 重插插头,换个习惯用微波 11/05 13:29
44F:→ hito21: 中午到晚餐时间 其他楼说细菌问题其实还好因为有充分加热 11/05 13:30
45F:→ ryan0222: 更省电也更卫生,不好吗? 11/05 13:30
46F:→ hito21: 我是指电饭锅 至於大同电锅那种 锅盖密闭不高 建议冰~ 11/05 13:31
47F:→ ryan0222: 一直插着保温,养细菌又浪费电,为什麽要干这种蠢事? 11/05 13:33
48F:嘘 lifeful: 板友们已经苦口婆心讲好几次了 你也一直认为你是对的 11/05 13:52
我没有认为我是对的 我只是想问我的观念是不是正确的而已,错就改没有什麽。我只是 想问是不是只有我家这样而已 ※ 编辑: nowingboy (39.14.26.215 台湾), 11/05/2023 13:56:05
49F:推 smpian: 隔餐还好,但是隔天就会坏掉。话说厨房只能有一个主人, 11/05 15:35
50F:→ smpian: 其他人最好不要插嘴~11/05 15:35
51F:推 sqb021: 没有什麽正不正确的观念,你妈这习惯这麽久了,对她来说都11/05 17:39
52F:→ sqb021: 没吃坏身体,她觉得这样可以就可以,随她去吧 11/05 17:39
53F:→ sqb021: 不要硬想改变她的作法和想法,除非以後都你煮饭 11/05 17:40
54F:→ sqb021: 你想吃热的 就晚上再加热一次就好了 11/05 17:41
55F:→ sqb021: 有啥好认真的 11/05 17:41
56F:→ sqb021: 改不了别人只能改自己 11/05 17:41
说得对 以後勤劳点吧
57F:推 IanLi: 保温需要在摄氏60度以上,不然根本培养皿,要隔餐就建议先 11/05 20:38
58F:→ IanLi: 分出来送冷藏。 11/05 20:38
※ 编辑: nowingboy (39.14.26.215 台湾), 11/05/2023 21:38:43
59F:推 rosemary: 是 你的观念有问题 11/05 22:02
60F:推 omanorboyo: 不吃就挖起来放冰箱 晚上再蒸 11/06 01:07
61F:→ omanorboyo: 正常就不该把饭放在电锅到隔餐 11/06 01:08
62F:嘘 sputniky: 你也不听网友的,一直觉得自己是对的,不愧是亲子 11/06 06:09
63F:→ doglegbow: 绝对不会只有你家会这样,应该不少人会这样XD 11/06 11:39
64F:→ SHIRAYUKI: 我在插座上装按钮开关,用完电锅就关开关,不拔线。 11/06 15:11
65F:→ lovelymoco: 一直保温着长细菌比较可怕 11/07 15:08
66F:→ joaoio: 是电子锅还是电锅阿? 11/14 12:00







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