作者qaz5566 (ptt专用)
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标题[问题] TABASCO跟乌斯特酱
时间Thu Nov 2 15:09:40 2023
如题
想问这两种酱应该怎麽处理
当初看YT介绍了乌斯特酱拿来沾肉品是还不错吃
但是用量极少 不知道还有没有其他方式搭配呢?
再来是TABASCO当初跟风家人在卖场买了一大罐
拿来配焗烤很配 但是配其他食物就很怪
有其他适合的食物吗?
谢谢大家
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1F:推 ji3g4fu6y7: tabasco加番茄酱沾薯条 11/02 15:33
2F:推 l23456789O: 伍斯特酱用在日式炒面销很快 11/02 16:41
3F:推 david789321: 伍斯特酱只要做酸甜口味的我都会放看看 11/02 16:47
4F:→ snow0102: 我记得纽奥良烤鸡翅两个都会用到 11/02 17:15
5F:推 eveno: 有些日式拿波里义大利面食谱会放伍斯特酱 11/02 20:57
6F:推 nekobaby: 义大利面也能加tabasco 11/02 21:10
7F:→ lin89710: 都是发酵食品有酸鲜味 可以带点酸不奇怪的食物都可以加 11/02 21:23
8F:→ zoe89120: 水牛城鸡翅 11/02 23:54
9F:推 jior: tabasco应用范围蛮广的吧,汉堡,三明治,热狗,披萨,吃面 11/03 01:23
10F:→ jior: 切小菜我觉得都可以用,伍斯特酱直接沾肉品吃不就跟以前夜 11/03 01:23
11F:→ jior: 市牛排桌上放的A1红人牛排酱一样?不过伍斯特酱应用真的比 11/03 01:23
12F:→ jior: 较少一点了,讲直白就是英国乌醋,你平常乌醋怎麽用大概就 11/03 01:23
13F:→ jior: 差不多那样,通常都是调味用,也许你那天想要做糖醋酱或是 11/03 01:23
14F:→ jior: 烧个糖醋鱼糖醋排骨可能会用比较多 11/03 01:23
15F:推 hsin1106: 能够用番茄酱的食谱都可以用一些乌斯特酱 11/03 01:44
16F:推 mapie816438: Tabasco推荐沾汆烫或蒸过的虾贝花枝像扇贝或小乌贼 11/03 02:47
17F:推 Kukuxumusu: Tobasco 配夹煎蛋跟起司的贝果或麦当劳满福堡那种搭配 11/03 05:04
18F:→ mrschiu: 日式炒饭和炒面酱大阪烧酱里面也有乌斯特酱... 11/03 09:27
19F:推 lilmo: 伍斯特酱沾萝卜糕好吃 11/03 18:07
20F:→ len53: tabasco酸辣汤 加美乃滋沾蔬菜棒 11/03 19:21
21F:推 a34567: 炸猪排沾酱可以用伍斯特调出来 11/05 14:56
22F:推 k7240: 沾水饺跟酱油各半 好吃 11/06 16:15
23F:推 paulsama: Tabasco 根本万用 11/10 11:51
24F:→ pipiayin: tabasco可以沾水饺 他就醋+盐+辣椒而已 11/12 18:53
25F:推 zuchang: 伍斯特 只要有放酱油就能放 11/17 10:00
26F:推 mywu: 伍斯特酱拿来腌肉,红酒炖肉或是做汉堡的时候加,Tabasco 11/19 23:11
27F:→ mywu: 我是会在吃白酱通心粉Fettuccine Alfredo 洒一点 11/19 23:11
28F:→ OOrrlala: 清炒义大利面 加一点TABASCO也很不错 02/21 16:20