作者pennyleo (今朝有酒今朝醉)
看板cookclub
标题[器具] 想问哪种「烤鱼」设备一定没有油烟
时间Sun Oct 22 03:52:24 2023
因为吃蒸的和水煮的鱼
实在吃腻了
我想问，有没有什麽炉
能够完全没有油烟的泄漏，就能烤鱼
因为我住的地方，几乎不能够有油烟
所以请教一下
谢谢
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1F：推 b94703083: 没有 10/22 07:06
2F：→ erisiss0: 抽油烟机 10/22 07:50
3F：推 sotired: 烤鱼烤肉不可能没有油烟 10/22 08:13
4F：→ crazywar: 微波炉？ 10/22 08:32
6F：推 jfw616: 你不会到路边烤鱼 10/22 09:51
7F：→ a890036: 没有 10/22 09:56
8F：推 lifeful: 没有 10/22 10:01
9F：推 xulu0: 纸包鱼 10/22 11:20
10F：→ milkcake: 没有 10/22 11:38
11F：推 liyako: 气炸锅+空气清净机？ 10/22 11:53
12F：→ aseaeel: 去餐厅外带 10/22 11:56
13F：→ medama: 没有 10/22 12:17
14F：→ guanluvsquat: 油烟不会凭空消失 10/22 12:21
15F：推 lee7317: 有对外窗吗 窗户夹个排风扇 在窗边煎炒或摆台气炸锅就可 10/22 13:45
16F：→ lee7317: 夹窗插电就可用的排风扇在网拍选择蛮多的 10/22 13:45
18F：→ lee7317: 有微波炉可以考虑这种锅 加气炸锅的烤纸也刚好 优点是煎 10/22 14:38
19F：→ lee7317: 鱼很快 鲑鱼单面2~3分钟 翻面视情况再1~3分钟就好了 掀 10/22 14:38
20F：→ lee7317: 盖时油烟才会冒出来 不要马上开盖油烟会少很多 只是还是 10/22 14:38
21F：→ lee7317: 不能做到实际煎的表皮酥脆感 最大缺点是这锅现在蛮贵的 10/22 14:38
22F：→ lee7317: 我当初买没这麽贵 10/22 14:38
23F：推 MAFALDA: 有微波炉的话，也可以买一次性专用烤盒。网路查 旭化成 10/22 14:52
24F：→ MAFALDA: 微波炉烤鱼盒 10/22 14:52
25F：→ reader8581: 一定有 没办法 10/22 16:05
26F：推 xulu0: 煎鱼的时候盖挡油喷网 10/22 16:45
27F：推 doggydoggy: Panasonic烤鱼机油烟算非常少了 10/22 18:39
28F：→ doggydoggy: 只要注意鱼不要碰到下面加热管就好 10/22 18:39
29F：推 gagagaga: 纸包比较没有油烟，基本上油到发烟点就会有油烟，我家是 10/22 19:06
30F：→ gagagaga: 用气炸烤箱，好想要炉连烤，不知道油烟会不会再少一点 10/22 19:06
31F：推 linfon00: 你用铝箔纸包起来烤吧 10/22 20:16
32F：推 jior: 如果是要跟蒸的或是水煮一样没油烟那根本没有，这也是烤的 10/23 16:46
33F：→ jior: 好吃的原因 10/23 16:46
34F：推 z1288: ubereat 10/24 00:29
35F：推 sephen: 油烟是来自油脂接触到高温部位的蒸发 10/24 09:50
36F：→ sephen: 你用热风设备就不会有明显的油烟 热风220度足以表面焦脆 10/24 09:51
37F：→ sephen: 加个风扇把排出来的热风抽到室外就好 10/24 09:52
38F：→ aerosecced: 0 10/24 15:04
39F：推 StBernand: 把气炸锅放在窗台用好了，平常不用可以假装是盆栽（欸 10/24 15:19
40F：推 mema: 我都用水盖过鱼身，在进烤箱220度烤20分钟 10/27 21:18
41F：→ loopdiuretic: 烤箱 11/07 00:09
42F：推 s910928: 烤箱，纸包 11/08 19:04
43F：推 justgogogo: 国际牌的烤鱼机几乎没有油烟 但要完全没有不大可能 11/16 05:51
44F：推 OOrrlala: 想要完全没有 不太可能 02/21 16:27