作者gagagaga (梦里什麽都有)
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标题[心得] 气炸鸡皮
时间Fri Aug 11 14:34:13 2023
我很怕皮和肥肉软烂的口感
今天想煮黑蒜鸡汤来给老爸补补
讨厌的鸡腿皮就拔下来
http://i.imgur.com/b8O8lSC.jpg
腌米酒 胡椒盐
180度 上下火 气炸15分钟
把鸡皮拿起来
放在厨房纸巾上吸油放凉
咔滋酥脆意外好吃
但鸡皮只剩原本的三分之一了QwQ
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1F：推 koexe: 多谢分享 爱吃鸡皮QQ 08/11 15:48
2F：→ g4zoco196: 买面肠一层层剥开腌制试试 08/11 19:58
好像也很美味，请问需要腌制吗？
※ 编辑: gagagaga (101.3.48.96 台湾), 08/11/2023 20:56:07
3F：推 a8312116: 怎麽没有成品图 08/12 02:44
因为气炸完空虚
※ 编辑: gagagaga (101.3.48.96 台湾), 08/12/2023 09:16:34
5F：推 Osakana373: 哇 炸的很漂亮耶 好像外面卖的鸡皮饼乾XD 08/12 11:59
比外面鸡皮饼乾好吃多了，没有油耗味
6F：推 lvoe1014: 也太空虚了 08/12 12:20
花钱给盐酥鸡赚比较实际XDDD
※ 编辑: gagagaga (101.3.48.96 台湾), 08/12/2023 17:36:40
※ 编辑: gagagaga (101.3.48.96 台湾), 08/12/2023 17:37:28
7F：推 amoroe13: 气炸完，好……可爱XD 08/12 23:08
8F：推 chinfen: 我爱吃炸鸡皮！可是这个分量 还是用买的好了 XD 08/12 23:41
相信我自己气炸超级卡兹脆，但真的空虚
9F：→ diabolica: 超漂亮XDDD 08/13 10:03
※ 编辑: gagagaga (101.3.48.96 台湾), 08/13/2023 16:12:47
10F：推 pansbox7: 我也自己气炸过鸡皮，感想是买现成的比较快XD 08/16 22:55
11F：推 s8601092: 忽然想吃炸鸡皮了 08/17 10:21
12F：推 bnm159357: 好空虚的感觉XD 08/17 17:35