作者firemoon (noomerif)
看板cookclub
标题[心得] 上班族2023 Apr便当分享
时间Sat Jul 15 17:00:18 2023
扣除自动延长的连续假期、出差日、偷懒日，四月份的便当不多，连试闻员都有点怠惰。
4/7
培根蔬菜虾仁蛋炒饭
https://i.imgur.com/RuNGsXI.jpg
4/9
高丽菜正便宜，做出一桶台式泡菜，帮同事中午加菜
https://i.imgur.com/7dzBA87.jpg
4/11
烤松阪猪佐玫瑰盐/韩式海苔拌饭/酸辣土豆丝/台式泡菜(不小心烤太焦的猪肉…)
https://i.imgur.com/93NEYuZ.jpg
4/12
辣沙嗲炒青椒/泰式酸辣炸鸡丁
https://i.imgur.com/9dMPRjN.jpg
4/14
泰式打抛酱炒鸡胸/蒜炒四季豆
https://i.imgur.com/WJX6rRU.jpg
4/17
葱烧豆腐/辣炒海带根/炒四季豆
https://i.imgur.com/7W7NCuy.jpg
4/18
烤明太子美乃滋山药/蜜汁酱炒青椒/辣炒金沙豆干丝
https://i.imgur.com/4d02sjo.jpg
4/20
椒麻菇菇炒猪肉/无聊的炒四季豆
https://i.imgur.com/2YasMKT.jpg
4/21
豆皮寿司/辣炒青椒猪肉
一大早捏出整盘的豆皮寿司，刚好带给同事们一起吃。
https://i.imgur.com/0MtZyAi.jpg
https://i.imgur.com/ADEoq0x.jpg
https://i.imgur.com/S85u29z.jpg
4/24
炒麻油杏鲍菇猪梅花片/虾味盐炒萝卜四季豆
https://i.imgur.com/A18sqKn.jpg
4/25
古早味卤排骨乌龙面
https://i.imgur.com/LObcGgy.jpg
4/26
奶油金滑菇蒸蛤蜊虾仁/蜜汁酱炒青椒
https://i.imgur.com/9iXvC5Q.jpg
https://i.imgur.com/wXvOp65.jpg
4/28
番茄炒蛋烩饭
(很明显冰箱没什麽蔬菜只好这样带便当)
https://i.imgur.com/dBWggDR.jpg
IG有猫、有缓慢周更便当，欢迎来跟猫玩:)
https://www.instagram.com/syc_20_/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.73.127.21 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1689411620.A.DFE.html
1F：推 MintTW: awesome 07/15 19:20
2F：推 geniusw: 山药 跟 426那餐好棒 07/15 20:21
3F：推 ciapa1015: 蜜汁青椒的蜜汁是什麽 07/16 01:33
4F：推 ga86041: 推漂亮便当~稽查员是放假去了吗~ 07/16 08:14
5F：→ firemoon: 李锦记的蜜汁烤肉酱 07/16 08:43
6F：→ firemoon: 试闻员这阵子喜欢在软垫上呼呼大睡，比较少上桌凑热闹 07/16 08:49
7F：推 tilasmi: 我喜欢4/20 的菇菇料理 07/16 19:20
8F：推 ray5856: 好想知道4/20菇料理的食谱，看起来好好吃 07/16 20:43
9F：推 klgfan: 想问台式泡菜 可以发食谱吗 想参考 07/16 20:56
10F：推 vitalii: 除了豆皮寿司之外我都可以！XD 07/16 23:11
11F：→ vitalii: 好认真，看起来真是色香味俱全 07/16 23:11
12F：→ firemoon: 4/20主菜作法：猪肉先用少许油炒至半熟盛起备用(懒得分 07/17 07:03
13F：→ firemoon: 开炒也可以在菇炒熟後再把猪肉加入，我会把菇拨一边，再 07/17 07:03
14F：→ firemoon: 加少许油，在锅内的一角炒猪肉)，平常刚好有收集很多吃 07/17 07:03
15F：→ firemoon: 剩的黄飞红花生的花椒辣椒粒，在外包装上也有建议拿来 07/17 07:03
16F：→ firemoon: 炒菜，先把任何你喜欢的菇类以少许油煸乾煸香(我喜欢香 07/17 07:03
17F：→ firemoon: 气重的柳松菇)，再加入花椒辣椒粒炒，不怕辣就是在炒菇 07/17 07:03
18F：→ firemoon: 前可以先爆香花椒辣椒，半熟的猪肉加进来拌炒几下後， 07/17 07:03
19F：→ firemoon: 调味是少许米酒、自己喜欢的料理盐、锅边淋入酱油少许、 07/17 07:03
20F：→ firemoon: 也可以加些白芝麻，就能起锅了。 07/17 07:03
21F：→ firemoon: 台式泡菜，高丽菜洗乾净剥成大块状，撒盐脱水，大概30-4 07/17 08:04
22F：→ firemoon: 0分钟，我不太管盐的用量，因为还会再用冷饮用水洗掉盐 07/17 08:04
23F：→ firemoon: 分，简单冲洗後再次挤乾水分。脱水期间可以准备煮糖水、 07/17 08:04
24F：→ firemoon: 水里可加咸酸梅几颗，煮融糖後放凉备用，高丽菜挤水後， 07/17 08:07
25F：→ firemoon: 放到桶内，把凉糖水、白醋淹盖过高丽菜，再加蒜头、辣 07/17 08:07
26F：→ firemoon: 椒，放冰箱冷藏，口味再依照个人喜好调整，喜欢甜就多点 07/17 08:07
27F：→ firemoon: 糖，喜欢酸就多点白醋，我都会等一晚後，再依照喜好微 07/17 08:07
28F：→ firemoon: 调。 07/17 08:07
29F：推 tin989: 推，谢谢详细分享☺ 07/17 15:22
30F：推 tilasmi: 谢谢分享 07/17 20:30
31F：推 klgfan: 谢谢分享 07/18 12:27
32F：→ wanni80002: 推 07/18 13:45
33F：推 noise120: 好棒 立刻收藏菜单 07/19 16:06
34F：推 badcherry: 感谢分享:) 07/19 22:56