来现在公司以前 在台北打工过几个月 当时住处有一个半开放的共用小厨房 买了小大同 + 三分隔玻璃保鲜盒 简单的煮晚餐吃 没有想太多也不太会 只想把东西都丢到电锅里 然後洗完澡就有饭可以吃 不太像正式的晚餐 也不在意菜色重复或是蒸太久丑丑的 全部都是生的丢进去，没有事先调理 突然想起这件事 所以去挖了照片来看 只是留下的不多 01. [香肠白饭][菇菇红萝卜高丽菜][菇菇玉米笋贡丸汤] https://imgur.com/2E5A2Vc 照片们的时间顺序忘了 但依菜色内容来看应该是初期同一批食材 买了一盒嘟嘟好小香肠就可以用很久 因为一次只会用个最多三小根 玉米笋大概就是一次两三根吧 02. [白饭][小银鱼红萝卜丝蒸蛋][菇菇玉米笋高丽菜] https://imgur.com/rYxosdT https://imgur.com/fgEn6Ax 调味都是加盐或鲣鱼酱油 03. [白饭][高丽菜小银鱼呱呱贡丸汤][炖五花肉高丽菜] https://imgur.com/OKLqkJv 有时候会很难决定要两个菜还是一菜一汤 但也会失手变成两个都汤(?!) 左上那格汤汁淋在饭上吃刚刚好 04. [香肠饭][青江菜][呱呱玉米笋咖哩饭] https://imgur.com/VHcWbrO https://imgur.com/D2GO1CW https://imgur.com/OA5X8JY 很爱吃咖哩饭所以经常出现 买了咖哩块之後用蛮久的 05. [菇菇香肠饭][青江菜][菇菇蒸蛋] https://imgur.com/rRbXfqz 没想到成品好像没留到 只有蒸之前的照片 06. [香肠饭][五花肉青江菜][蒸蛋] https://imgur.com/YkL5mjY 懒惰的时候香肠就不切了 直接摆上去 07. [白饭][香肠高丽菜][五花肉菇菇咖哩] https://imgur.com/MW7FgZN https://imgur.com/KFSH9at 刚开始直接把咖哩块弄碎丢进去 可是会融不进去 中途开来看的时候有加水搅散 所以前面的咖哩比较汤 後来先用温水化开 出来的就是我喜欢的浓稠咖哩 有点可惜当时没有留多一点照片 说不定过阵子会想办法用类似的方式煮~ 未完待续... --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 59.124.165.193 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1689232171.A.840.html ※ 编辑: specters (59.124.165.193 台湾), 07/13/2023 15:15:03 还有长方形样子的二分或三分唷 当时我的大同是比小款的只放得下圆形 当时就是找能进电锅的 原本考虑钢杯可以一杯一道料理 但这样要洗好几个杯子XDD 现在还有矽胶的可以选比较轻又不怕打破 长方形、圆形不同分隔都有 不过光当时照片那样就蛮满意的了=w= 我放量杯八分满 差不多就是跟原本煮饭时一样 不过其实我没认真量 只求洗好澡出来已经可以吃了 如果时间比较多操作又方便的话 可以需要时间的先蒸 中途再放时间短的例如青菜 就不会像我的菜一样丑丑的又没那麽好吃 有时候也会提前把食材切放好放冰箱 毕竟本来就是保鲜盒 要吃之前拿出来顶多加水加盐就可以蒸了! 希望成功! 对呀偶尔会有不想做任何处理的时候 预先准备的话就可以简单解决! ※ 编辑: specters (59.124.165.193 台湾), 07/20/2023 13:33:09