作者ookkkkoo ()
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标题[问题] 极铁锅底部痕迹是否正常
时间Wed Jun 28 08:00:47 2023
各位好
爬了文章，没看到跟我问题比较像的内容QQ
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今天PChome新买的锅子到货，第一次使用
但冷却後，锅底长这样请问是正常的吗?
https://i.imgur.com/qxGI5Pe.png
是否因为开锅没做好QQ
有补救方式吗..
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极 日本制北京锅 铁炒锅
https://i.imgur.com/fw0mbbY.png
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以下是第一次使用的情况
开封後内侧用清水清洗
再放到火炉上烤乾烤热後
用一层油薄薄的润锅面（锅底没有）
请问板友是否有经验QQ
没用过第一次使用这类的锅子
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.216.152.169 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1687910451.A.89B.html
※ 编辑: ookkkkoo (61.216.152.169 台湾), 06/28/2023 08:01:49
※ 编辑: ookkkkoo (61.216.152.169 台湾), 06/28/2023 08:17:41
1F：推 wd122344556: 我前阵子也是入手极铁锅，背面我已经放弃了，我自己 06/28 08:51
2F：→ wd122344556: 是有照官网做法开锅涂油，你这个看起来像是没上油的 06/28 08:51
3F：→ wd122344556: 颜色~ 06/28 08:51
请问您背面也有上油吗
※ 编辑: ookkkkoo (61.216.152.169 台湾), 06/28/2023 09:38:08
4F：推 a8312116: 背面管他的 用久了就正常了… 06/28 10:26
5F：推 mrtatami: 背面没管+1 跟原po 同一个锅子 用好几年了 很满意 06/28 13:14
6F：推 lifeful: 下次烤乾时锅底润油颜色就均匀了 06/28 13:54
7F：推 DancePotato: 同楼上，应该养个几次後就正常了 06/28 15:01
8F：→ ookkkkoo: 了解...感谢以上大大们分享使用经验 06/28 15:05
9F：推 afune12369: 就用完烧乾涂油弄个几次就好了 06/28 17:32
10F：→ afune12369: 多少还是有痕迹 但不影响使用 怕的话就每次烧乾涂油 06/28 17:32
11F：→ Intira: 背面没差吧 07/01 15:36
12F：推 frog20605: 背面直火的温度早就把油膜烧烂了…不用管他… 07/07 20:46
13F：→ frog20605: 极铁锅好像也是氮化处理 没那麽容易生锈 07/07 20:46