作者yuuuuuuuuu (狮子王)
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标题[问题] 瓦斯炭烤双用烤炉
时间Mon Jun 26 11:54:36 2023
各位好
由於家里是开放式厨房
因此想说烤牛排类的可以去户外烤
想买个烤肉炉
自己虽然喜欢炭烤味
但如果只是想烤个肉吃就要生火好像也有点累
以前去烧肉店的时候看过底下是瓦斯火加热上面的碳
就变得很方便
不过网路上好像只看到纯瓦斯或是纯碳烤的
不知道各位有没有知道的商品
谢谢！
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1F：→ PsMonkey: 生火即使没工具也不累，就是需要时间罢了 06/26 16:20
2F：→ PsMonkey: 木炭叠对，火种位置放好，放置十分钟之後一样开烤 06/26 16:21
3F：推 jior: 家里的瓦斯炉或是买个卡式炉烧碳不就好了，都在家了谁跟你 06/26 17:01
4F：→ jior: 在那边火种生火@@？ 06/26 17:01
5F：→ PsMonkey: =.= 原po 第三行看清楚再说话... 06/26 17:28
6F：→ dreamcwli: 烤肉要好吃还是要炭火，瓦斯的弄起来差了一截 06/26 22:00
7F：→ dreamcwli: 是没看过用瓦斯点炭的商品，不过能直接用瓦斯点起的炭 06/26 22:03
8F：→ dreamcwli: 温应该也不太够，烤肉的效果会很差 06/26 22:03
9F：推 jfw616: 木炭点燃火盆 06/27 00:04
10F：→ jfw616: 碳放下去...火种也要放进去 06/27 00:04
11F：→ jfw616: 丢到瓦斯卢起火 06/27 00:05
12F：推 jfw616: 自制火种起火比较快 06/27 00:06
13F：→ jfw616: 纸巾卷起来泡油..就是火种了 06/27 00:07
14F：→ jfw616: 不过其实没快很多 06/27 00:08
15F：→ jfw616: 直接起火速度我觉得差5分钟左右而已 06/27 00:09
16F：→ jfw616: 另外你买的碳也很重要 06/27 00:09
17F：→ jfw616: 木头去烧的碳...起火比较快 06/27 00:09
18F：→ jfw616: 一种挤压出来的碳..那种很慢 06/27 00:10
19F：推 devil186: 陶瓷烤网和陶瓷碳烤盘 不用木炭也有碳烤味是要有抽油烟 06/29 15:10
20F：推 AS2000: 我家是在户外用快速炉＋铸铁锅来煎牛排=好吃又快 07/05 05:10
21F：推 nakts0123: 买个瓦斯喷枪就好了吧 07/06 06:28
22F：→ zandar: 如果是要享受烤的过程,买个岩谷的烤炉就很赞了 07/16 03:30