作者luckytinasui (蓝靛紫)
看板cookclub
标题[问题] 适合加入芥末籽酱的香料？
时间Mon Mar 20 20:36:24 2023
最近在研究健康酱料食谱并且准备靠自己自制0_0
礼拜天在超市找不到芥茉籽索性买现成的先来试试看
发现自己还蛮喜欢芥茉籽酱的味道而且酱料食谱感觉也没多难,所以已直接在网路下订了黄芥茉籽XD
只是爬文+估狗後我还是不太知道适合加入芥末籽酱的香料有哪些？有人做过有好的建议吗？
http://i.imgur.com/EQkH3Xf.jpg
http://i.imgur.com/isc44Wr.jpg
打算就依照上方成分去自制,但天然香料（是商业机密吗0_0?）让我蛮疑惑,我可能会先尝试迷迭香跟肉桂会做出什麽东西来XD
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1F：推 rinkai: 比较喜欢第戎芥末，和日本美乃滋1:1拿来沾炸鸡很棒 03/20 20:41
2F：→ jior: 可能香蒜粉洋葱粉香芹粉胡椒这类的 03/20 21:33
3F：→ luckytinasui: 谢谢j大，推荐的感觉都可行^^ 03/21 12:05
4F：推 oohailey: 莳萝 03/22 20:56