由於每次都要煮饭才能煮菜 料理时间拉得蛮长的 所以一直很想要买个小电子锅 刚好当时全联换购有丽XX我一直想买的那款 我亲爱的姊姊就换购了一个送给我 这样就可以早上出门上班前先预约煮饭 或是回家一样先洗米下去煮 备料煮好饭也可以吃了 有了他真的方便蛮多的 有时候太懒也会直接所有料理都只用他 这样最後只需要洗那个小内锅就好 毕竟是个人小家电 他的量米杯一杯只有一般的半杯量 意外的发现跟我原本两烧酒杯米的量一样多呢 01. 高丽菜饭 / 泡菜 / 浓汤 https://imgur.com/0CApmfb https://imgur.com/PECBgPL 他可以煮到一半打开 所以经常直接料理 简单的把高丽菜、米、肉直接丢进去 等他煮好饭打开拌一拌就可以吃了 对...我忘记加盐....... 泡菜是买的 浓汤是冲泡的 所以东西丢一丢盖起来煮我就去洗澡了 跟之前比起来节省了不少时间呢 02. 红酒炖牛肉饭 / 高丽菜蛋花汤 https://imgur.com/jW6Xn22 红酒炖牛肉是母亲大人煮的 分装成一份一份放在冷冻 把米洗好跟炖牛肉一起放进去 打开煮饭就可以做别的了 高丽菜、红萝卜、蛋花煮个简单的汤 03. 大酱汤 https://imgur.com/aHsErCN https://imgur.com/BVHPKh9 https://imgur.com/d7lcxWt 煮了好几次韩式大酱汤 每次结果都不太一样 红萝卜、洋葱、栉瓜、豆腐、肉通通切小块 丢到电子锅里炖一下，中途打开把大酱加进去就好 煮的时间1号小锅锅负责煮饭~ 04. 红酒炖牛肉饭 / 海带蛋花汤 / 凉拌炒栉瓜 https://imgur.com/M3FbZNx 还是一样的饭 凉拌炒栉瓜是提前做好的小菜 那段时间突然很喜欢做韩式的 所以大部分都是韩式料理 还买了本食谱来参考 虽然後来我直接找影片来看比较多 但这本食谱完全是新手教材 连各种食材怎麽切、一勺一把的分量是多少 都有详细的照片说明可以参考 冲泡的海带芽加上蛋花简单煮一下 这天也是比较迅速完成 05. 火锅 https://imgur.com/mCLn5cy 1号小锅锅唯一一次煮火锅的时刻 汤底又是母亲大人给的排骨汤 本来想说自己在家吃火锅应该不会准备太久 结果发现光是要把各种食材清洗摆盘就花不少时间 然後剩下的各种食材 因为每种都只用一点点 又花好几餐的时间才全部消耗掉 所以只煮了一次 但是的确蛮方便的 只是我的空间小到连电脑都要暂时翻起来面壁 06. 大酱汤 / 义大利肉酱面 / 泡菜煎饼 https://imgur.com/oP5vF6C https://imgur.com/WkJXrh4 https://imgur.com/Ie4u5Zn https://imgur.com/FvSzB0K https://imgur.com/J9gfLXr 大酱汤一样交给小电子锅自己处理 螺旋面早上出门前我已经把他泡水放在冰箱 这样回家後他会变白白的然後比较软 直接快速煮煮就可以上桌了 省去要另外煮熟的时间 因为面会加番茄酱所以煎饼先做 把泡菜剪碎加一些原本的汤汁 倒一些面粉进去慢慢加水搅拌 太乾就加水、太湿就加粉(真的有够随兴 然後就分成一小团一小团煎啦 煎完炒绞肉、加面、挤番茄酱炒一炒就是主食 煮完才发现每样都红红的!! 07. 午餐便当 https://imgur.com/AVloJUT https://imgur.com/jT2w4IJ 唯一一次带午餐便当到公司 因为当时公司没有微波炉 要带的话只能早上起来做 那天太想带那个笋乾去当午餐吃 加上工作的关系那天会很早起床 所以前一天就想好要带便当 晚上先预约煮饭，早上整个被香醒 把饭放凉，简单绞肉炒高丽菜，玉米笋跟笋乾一起蒸热 炒马铃薯跟水煮蛋是原本冰箱就备有的 加上我喜欢喝的浓汤就打包带走了 结果从头到尾我还是花了将近一个小时 所以後来我就放弃早上煮午餐带便当了 08. 辣椒酱锅 / 菇菇炒菜 / 炒马铃薯 / 面包 https://imgur.com/KM6CX9b 这天不想洗两种锅子 当早餐的面包还剩两个，隔天周末不会吃 所以先把菜炒一炒之後 就有点清冰箱的把食材都丢进去 加个韩式辣酱跟辣椒粉 看起来有红红的就好 那个备菜的炒马铃薯做蛮多的 所以好几天的饭都有他出现 但是我爱吃马铃薯所以吃得很开心 而且每天可以少准备一样菜 09. 葱卷肉片+洋葱金针菇 / 炒青菜 / 栉瓜玉米笋汤 / 香肠饭 https://imgur.com/Oo2s5lP 一样最简单的青菜先炒起来 我蛮爱吃葱的 所以常常拿来卷肉 煎的时候旁边顺便煎羊葱跟金针菇 最後洗锅子式把玉米笋跟栉瓜切小块煮汤 刚刚锅子有用酱油 所以汤我就不加盐了 饭则是一开始就把米跟切小块的香肠丢电子锅了 10. 梅干控肉饭 / 酱煮马铃薯小鱼乾 / 香肠高丽菜 / 火锅料汤 https://imgur.com/3HvDVa5 https://imgur.com/BGJM0b9 看到比较厉害的菜就表示我周末有回家 然後从母亲大人那带了点好料回租屋处 米跟梅干扣肉丢电子锅煮 先炒高丽菜跟香肠 再把马铃薯跟小鱼乾一起煮一下 汤里的火锅料则是从家里带的 我们家从小有一间蛮喜欢的鱼浆加工(?)店 有各种丸子跟火锅料可以买 加个菇一起简单煮个汤 就是开心的晚餐时间~ 11. 茄子炖饭 https://imgur.com/S0YlIZG https://imgur.com/xIIDKnX https://imgur.com/XuZNPST https://imgur.com/ELl0lcX 有阵子我很爱吃茄子炖饭 常常简单弄一下就只吃他 开着蒸煮模式炒一下葱、炒一下肉、再加入茄子 加点酱油跟盐，炒软之後把洗好的米放进去 打开普通的煮饭模式等他煮好 全部搅拌均匀就可以了 其实炒料是另外一个锅子 米先洗好准备，料炒好铺在上面 但我懒惰所以都在同一个锅子里操作 12. 茄子炖饭2 https://imgur.com/uVCwJJl https://imgur.com/93ZmE6I 还是茄子炖饭 肉的大小跟茄子的大小随意 肉看喜欢绞肉还是大一点的肉块 茄子反正最後都要拌碎所以好准备好煮就好 这天改吃绞肉跟茄子切比较小块方形的样子 上次那样大片在这小内锅里不好翻 煮好後盛个漂亮样子 再用电子锅煎个荷包蛋 最後淋上等待时做的料汁 13. 韩式炒年糕 https://imgur.com/W0rEZ04 这年糕的味道没什麽不同 纯粹因为很可爱所以买的 是海洋生物!!!! 光是准备的时候心情就很好 ^^ 到这边又是一个段落啦 因为下集就是我终於下定决心买了2号小锅锅了 ...... 待续 --

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