作者freeself (free)
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标题[问题] 气炸锅用的喷雾油&烘培纸
时间Sun Mar 12 23:32:12 2023
看一些 YT 介绍在考蔬菜类的时候或冷冻鱼类会喷一些油
请问有推荐购买的喷雾油吗？
家里有沙拉油，但也没刷子刷油，只买矽胶刷子应该比较划算？
另外大家说可以底下铺着烘焙纸让油不要滴下去比较好清理
但是这样不就失去了旋风的效果吗？挡住了网子通往底部的气流
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1F：→ mrschiu: 的确会影响所以有人又在烘焙纸上放不锈钢烤架垫高食材... 03/13 00:47
2F：→ mrschiu: 也可以乾脆把烘焙纸铺在外锅底下... 03/13 00:49
3F：推 cheetah0: 油刷不好洗，用橘子之类的皮果皮或香料叶抹，其实不抹 03/13 00:53
4F：→ cheetah0: 油也可以。 03/13 00:53
5F：→ mrschiu: 也可以用厨房纸巾沾油当刷子抹在食材上... 03/13 00:59
6F：→ yoyun10121: 通常设计给气炸锅用的烘焙纸, 上面都打孔给气流走, 不 03/13 01:29
7F：→ yoyun10121: 过效率一定还是比没铺差 03/13 01:30
8F：→ hantulee: 喷雾油要便宜，好像好市多喷的两瓶一组最优惠. 03/13 07:28
原来好市多有，再请朋友找看看，谢谢
9F：→ hantulee: 喷油组只用在食物上，不建议你用一般锅子要烹煮时喷在 03/13 07:31
10F：→ hantulee: 锅子上，喷雾式油瓶喷出颗粒很细，很容易高温，很多人一 03/13 07:31
11F：→ hantulee: 用在一般锅子会变黑... 03/13 07:31
气炸锅却不容易黑？
12F：→ bambitw: 可以在气炸锅底部铺铝箔纸, 脏了就换掉 03/13 08:41
13F：推 kramkram: 买个便宜的喷水瓶，装上沙拉油也是差不多的东西 03/13 12:46
14F：推 peehs: 舖纸会烤的很不均匀 03/13 12:58
15F：推 greenfetish: 喷水瓶喷油可能会塞住，还是买专门喷油的 03/13 13:10
如果把烘培纸铺在外锅底部，这样飞利浦的优势底部就没了...刚好买飞利浦基本款的机型
※ 编辑: freeself (59.115.174.61 台湾), 03/13/2023 22:31:50
16F：→ allloveme: 我用好市多的，但容易有泡泡，前天去新竹好市多找不到 03/14 00:54
17F：推 newtony: 好市多没卖了 现在都去全联买 03/22 11:46