作者forestsea722 (森林海不会超车了)
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标题[问题] 这款牛肉片要如何解冻？
时间Wed Mar 1 20:58:14 2023
如题
https://i.imgur.com/ruY80jC.jpg
在家乐福看到一公斤的牛肉片
要怎麽解冻，才能跟刷刷锅一样好吃？！
就是不会黏着一块，或者断掉分屍
感谢～
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1F：推 plmokn54: 放冷藏退冰？但要很久 03/01 21:02
2F：→ dt0312: 怎麽刷?用铁刷? 03/01 21:08
3F：→ baby1818: 涮涮锅？ 03/01 21:22
4F：推 g9xuggf: 就是退冰而已啊=.=??? 03/01 22:27
5F：→ kinoko: 这种的不是都不用退冰就可以分开？ 03/01 22:38
6F：推 yoyo830917: 客服专线： 03/02 00:15
7F：→ bluejark: 这种不就是冷冻切的 退冰才会黏在一起吧 03/02 02:40
8F：→ bluejark: 这个煮的时候掰开就好了吧 03/02 02:42
9F：→ forestsea722: 直接退冰，但是会断掉分屍啊 03/02 09:20
10F：→ forestsea722: 要如何解冻、退冰，又不会断掉分屍？ 03/02 09:21
11F：推 huiminyu: 不至於吧，看起来没有很薄，不会断 03/02 09:28
12F：→ huiminyu: 不退冰也能直接下火锅 03/02 09:29
13F：推 laaa0912: 整包不要拆，放冷藏退冰两天，不会断掉 03/02 09:36
14F：推 lifeful: 每台冰箱设定的温度不一样 你可以找冷藏相对低温的区域 03/02 10:26
15F：→ lifeful: 或是控制退冰的时间 从前一天退冰开始抓时间看看 03/02 10:30
16F：→ acexiu: 直接丢吧？ 03/02 10:59
17F：→ ChungLi5566: 常温放10分钟就能分开了 03/02 11:09
18F：→ keizeo: 其实应该不用解冻就可以煮了 03/02 21:56
19F：推 bl00190: 借文问 如果是类似的猪肉盘 但是不想一次煮完 该怎麽分开 03/03 19:22
20F：→ bl00190: 我现在都室温放一下然後暴力分屍 03/03 19:22
21F：→ sdiaa: 先冷冻再切的 像原PO图这种 微微退冰後拿小刀叉肉片缝里就 03/04 01:17
22F：→ sdiaa: 很好剥开 03/04 01:18
23F：→ sdiaa: 每次去好市多买冷冻的猪梅花火锅肉片回家都要这样分装 03/04 01:20
24F：→ tinybunny: 看要吃多少用刀切一份,免退冰整把扔下锅一层一层分开 03/04 07:41
25F：→ tinybunny: 照熟度取出锅 03/04 07:41
26F：→ tinybunny: 分得开的会直接在进冰箱冷冻前先分装 03/04 07:43
27F：→ chdc: 拿刀从缝隙戳 这种就是冷冻切的 只是不可能在冷冻库操作 03/04 11:02
28F：→ chdc: 大块肉切成片状 再一盒一盒装盒包装 累积到一定量才推进冻库 03/04 11:04
29F：→ chdc: 肉片薄容易回温 黏住很难避免 03/04 11:05
30F：→ franchesca: 退冰而已不是吗？？ 03/05 19:03