作者lili0624 (li)
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标题[问题] 冷冻年菜放冷藏
时间Thu Jan 19 11:27:20 2023
大家好，上周五有帮父母买冷冻年菜到货，有提醒他们放冷冻，昨天发现他们因为冷冻放不
下还是放冷藏保存，想请问到除夕夜的时候，还可以拿出来食用吗，很怕会有食物中毒问题
，谢谢
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1F：推 l23456789O: 密封的熟食 通常冷藏一天解冻 多冷藏个两三天倒是还好 01/19 11:40
2F：推 jfw616: 一个星期了...真的不建议 01/19 12:21
3F：→ jfw616: 卤制品还可以 01/19 12:22
4F：→ jfw616: 其他不建议了 01/19 12:22
5F：→ LUWE: 悲剧了吧，冷藏有时候放三天就感觉闻起来味道不好 01/19 12:43
6F：推 Lailungsheng: 看什麽食材吧？ 01/19 13:54
7F：→ Lailungsheng: 冷冻食品没有翻动放冷藏虽然不适合，但也未必会坏 01/19 13:55
8F：→ Giganoto: 要看什麽东西 01/19 14:47
9F：→ cobal: 如果以微生物的角度来看,有真空又低温一星期不至於会坏 01/19 15:10
10F：→ tekamolo: 要看冷冻年菜本身的包装，有真空或许可以，要吃的话务 01/19 17:13
11F：→ tekamolo: 必完整加热，并让年轻人试一下味道 01/19 17:13
12F：推 plmokn54: 看是什麽东西吧 01/19 20:44
13F：→ lili0624: 是佛跳墙真空包装，谢谢大家的回答，到时候我再去看一 01/19 21:21
14F：→ lili0624: 下情况 01/19 21:21
15F：推 junQ: 佛跳墙没那麽容易坏啦，有时候室温一天都不一定能解冻 01/19 21:23
16F：→ Kukuxumusu: 看是怎样包装吧 有的冷冻很多汤水 放冷藏好几天都还一 01/20 04:21
17F：→ Kukuxumusu: 大块是冰的（又好几样被误放的话）冷藏叶菜类被这些解 01/20 04:21
18F：→ Kukuxumusu: 冻中的年菜冻伤倒是 01/20 04:21
19F：→ lessonone: 如果冰箱够冰应该没问题,我家剩菜冷藏一周也是能吃,只 01/20 06:48
20F：→ lessonone: 是风味可能没那麽好 01/20 06:48
21F：→ lili0624: 感谢楼上的大家，这样安心不少，冰箱刚换，那应该还可 01/20 11:38
22F：→ lili0624: 以撑一下 01/20 11:38
23F：推 sunsonsam: 真空包装你退冰放一个礼拜都可以 01/20 23:59
24F：推 keizeo: 一个星期有点久 可能口感会有差唷 01/26 06:16