作者y7arc1r3e (爱逛PTT的学店大学生)
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标题[问题] 陶瓷不沾锅选择
时间Sat Jan 7 08:38:43 2023
目前是使用特福的30cm不沾锅，因为有点重(1.5kg)加上想换陶瓷涂层的试试看（陶瓷成分似乎比较安全？）
不想有铁弗龙涂层，平常使用是煎蛋而已。知道用不锈钢大概是最没风险的选项，要不沾可能要多油。但我要实行少油料理。
因为知道不沾锅是消耗品，预算是1K内
目前是在购物网看到
1.greenchef 比利时设计中国制[greenpan]
目前特价700
问题点在不确定是否是之前板上看到有讨论过的牌子，板友似乎是有推荐。
2.queenchef [米陶瓷]28cm两件组
两件900标称美国fda认证无毒，
产地似乎是韩国。没有看过板上有讨论这牌的。
想请教有用过这两牌的人有没有甚麽使用上遇到的问题，或是有建议的品牌系列或意见。
以上问题打扰了。
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1F：推 dragon121985: 煎蛋的温度 铁氟龙非常安全... 01/07 09:18
2F：推 howardcd: 陶瓷不沾？没多久就会丢了 01/07 09:32
3F：推 prionailurus: 陶瓷不沾不好用...但上面两牌没用过 01/07 10:35
4F：推 lordmi: gc是gp的副牌的样子，原厂文字和代理都同一家。我用了一 01/07 11:27
5F：→ lordmi: 年多除了不沾自然衰退，其他使用上没有太大问题 01/07 11:27
6F：→ lilybb: 不沾锅煎蛋用小火慢慢煎，用两三年以上都不会坏,觉得太重 01/07 11:45
7F：→ lilybb: 就买小一点，铁锅会用的话油也只要一点点 01/07 11:45
8F：推 jane933090: 阿淇博士YT昨天才发了新影片可以看看 01/07 12:17
9F：→ nick761108: 我以为阿淇YA居多 01/07 12:35
10F：推 lordmi: 某博士业配的东西只能说行销很厉害，很普通的技术被他避 01/07 12:51
11F：→ lordmi: 重就轻讲的太过了。N牌的涂层技术也是买来的，锅具的技术 01/07 12:51
12F：→ lordmi: 看中国网站可以看到很多内幕 01/07 12:51
13F：→ milkcake: 建议还是特福挑个看顺眼的就好，至少是大品牌 01/07 13:48
14F：→ y7arc1r3e: 了解了，感谢各位的回复。来去挑一款小只的特福，谢谢 01/07 15:58
15F：→ y7arc1r3e: 各位！！ 01/07 15:58
16F：推 budda: 是的，爱接业配的yt，管你是什麽博士教授，在钱的面前就是 01/07 17:24
17F：→ budda: 俯首称臣，头衔也只是来为商品服务而已 01/07 17:24
18F：→ budda: 对不起，太犀利了～ 01/07 17:25
19F：推 peehs: 是要改用好油而不是少油 01/07 20:53
20F：推 huiminyu: 忘记用过哪家陶瓷不沾锅，不到半年就沾了，不推陶瓷， 01/07 22:14
21F：→ huiminyu: 就连陶瓷保温杯的效果都很差 01/07 22:14
22F：推 wijchenss: 我家的Greenpan炒锅用了一年多，平常有注意热锅不能用 01/08 07:27
23F：→ wijchenss: 冷水洗，不然涂层会更快坏掉，现在是正常衰退变得较容 01/08 07:27
24F：→ wijchenss: 易沾，但还是很好用～ 01/08 07:27
25F：→ shamanlin: 没有，就是买个一般轻量不沾锅搞定 01/08 11:17
26F：→ shamanlin: 某博士发影片是要赚钱不是传播正确知识的，他的影片我 01/08 11:18
27F：→ shamanlin: 吐槽三天都怕吐槽不完 01/08 11:18
28F：→ shamanlin: 要轻的话直接买宜得利的轻型锅，也才几百块 01/08 11:20
29F：推 kaj1983: 不贵的话就买啊，反正和铁弗龙锅一样都是消耗品，不要有 01/08 11:37
30F：→ kaj1983: PFAS就 01/08 11:38
31F：→ re365339: n牌的涂层寿命比g还短 01/08 13:15
32F：推 skyringcha: 不要买这种东西，没两下就开始沾了，买铁锅学一下怎 01/08 21:16
33F：→ skyringcha: 麽用就不沾了 01/08 21:16
34F：推 cindy3959: 推楼上，就算没有PFAS陶瓷不沾锅还是消耗品，不经济也 01/09 00:55
35F：→ cindy3959: 不环保，买铁锅很棒啊，养好也是超好用 01/09 00:55
36F：推 KUDUKI: 不锈钢锅掌握到技巧也很好用啦，真的要少油我会吃水煮 01/09 01:09
37F：→ a84121: 如果硬要买不沾锅，可以建议你买特福2x以上法国制的。虽然 01/09 01:14
38F：→ a84121: 我後来改买神田铁锅了XD 01/09 01:14
39F：→ ocis: 陶瓷镀膜这烂东西还能卖就是靠消费者懒和黑铁氟龙 01/09 03:03
40F：→ shamanlin: 只煎蛋的话用五年以上都没问题哪有什麽经济问题 01/09 03:54
41F：→ shamanlin: 光是大幅减量用油就值回票价了 01/09 03:55
42F：推 cindy3959: 需要一直汰换跟可以用20年以上那个经济不是一目了然吗 01/09 13:53
43F：→ cindy3959: ？就算拉长汰换时间一样比不上不用频繁更换的选项 01/09 13:53
44F：→ shamanlin: 所以你现在用的锅子有没有用20年以上？ 这还不包括这20 01/09 14:08
45F：→ shamanlin: 年要保养铁锅跟为了让铁锅不沾花的各种心力 01/09 14:08
46F：→ shamanlin: 而且不沾锅用久了，其实也可以继续用，只是没那麽不沾 01/09 14:09
47F：→ shamanlin: 几百块的东西都要摊到二十年，哪是什麽经济问题 01/09 14:10
48F：推 cindy3959: 30年了还是很好用啊，而且不觉得保养很费心力 01/09 20:25
49F：→ cindy3959: 原po的选择文就交给他决定吧，反正都说服不了对方就不 01/09 20:25
50F：→ cindy3959: 用在这里吵了 01/09 20:25
51F：→ lyhorcish: 我家还真的有一把用50年以上的牛头牌白铁炒锅 01/09 23:11
52F：→ tangty: 陶瓷涂层好,只是用瓦斯炉就..... 01/10 15:43
53F：→ higoodman: 拒用不沾锅的健康主义者真的烦，就在问不沾锅了还在宣 06/16 17:20
54F：→ higoodman: 达巴拉巴拉的 06/16 17:20
55F：推 holoyo: 一般的不沾锅都比陶瓷的好用 03/26 17:23