作者love96321 (Lydia)
看板cookclub
标题[食谱] 简单美味虾仁蛋炒饭（虾油是重点）
时间Tue Dec 27 17:06:36 2022
完整教学影片
https://tinyurl.com/49vwxbs3
【虾仁蛋炒饭食谱】
1、盐巴少许
2、白胡椒粉适量
3、酱油少许
4、蒜头
5、白饭一碗
6、虾子 8 只
7、葱花少许
8、蛋 3 颗
9、洋葱
【做法】
1、虾子去壳去肠泥将虾头留下，起一油锅
2、虾头用香油稍微炒过留下虾油滤出备用
https://i.imgur.com/sA5z7y6.png
3、虾子擦乾调味乾煎至8分熟备用
4、利用虾油爆香蒜头洋葱跟蛋
5、小火将蛋炒熟
6、接着放入白饭，翻炒均匀後下虾子
https://i.imgur.com/pm5KQFQ.png
7、进行调味後，起锅前加入葱花，拌炒均匀即可上桌
https://i.imgur.com/szsSBpr.png
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.216.44.53 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1672131998.A.36B.html
1F：推 gooods: 感谢分享 12/27 22:03
2F：推 leisureer: 感谢分享：） 12/29 00:36
3F：推 pmamcz8546: 感谢分享:) 12/29 11:21