作者agoodbabe ()
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标题[问题] 何首乌鸡汤可以加什麽菜
时间Sat Nov 26 01:32:49 2022
请问大家煮何首乌鸡汤时
会加什麽青菜类吗？
因为我平常煮鸡汤，喜欢加些如红/白萝卜、玉米或苦瓜
让食材及营养更丰富，汤头也鲜甜
但何首乌好像和这些蔬菜不太搭？
除了香菇、木耳感觉还可以外
是否有其他可以加的呢？
何首乌是中药材
我也怕乱加东西会造成反效果
感谢大家~
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1F：推 snowbunny: 何首乌补肝肾+山药补脾养胃；一味补血，一味补气 11/26 02:19
2F：推 minksable: 感谢原po和一楼！我前天正好也在苦恼这个问题。 11/26 02:26
3F：推 momoko06: 高丽菜 杏鲍菇 红萝卜 金针菇 11/26 02:36
4F：→ momoko06: 白萝卜 洋葱 11/26 02:37
5F：推 aoao856: 高丽菜，菜本身没什麽太强烈味道，不太影响鸡汤，但又能 11/26 02:46
6F：→ aoao856: 增加汤的蔬菜甜味，而且高丽菜炖得烂烂的，觉得蛮好吃的 11/26 02:46
7F：→ aoao856: 。 11/26 02:46
8F：→ fireball: 山药 高丽菜 生鲜菇类 筊白笋 前两样最近正是产季喔 11/26 06:36
9F：推 budda: 我没特别研究中药，但如果我有炖药材入汤，我就不搭白萝卜 11/26 09:42
10F：→ budda: （性凉，但红萝卜偶尔会），枸杞和红枣双两好必放，花旗蔘 11/26 09:42
11F：→ budda: 、当归、黄耆等百搭随性想加就加。所以我的红枣枸杞都是买 11/26 09:42
12F：→ budda: 有机，冰箱必备。 11/26 09:42
13F：→ yoyo830917: 何首乌不是食品原料 不建议自己煮来食用 11/26 12:42
14F：→ yoyo830917: 当然你要煮 不拿去贩售就没违法的问题 11/26 12:42
15F：推 l23456789O: 鸡汤基本都会加红枣 公馆出产的红枣品质很好 11/26 13:09
16F：推 z1288: 何首乌鸡汤很多人在卖，不要乱讲违法 11/27 13:41
17F：推 a1121210: 何首乌 不就冬令进补其中一种吗？ 11/27 13:47
18F：→ yoyo830917: 也很多人红线违停 某z要不要先去查食品原料法规 11/27 19:10
21F：→ a1121210: BJLYW4CEWGBR5F6B6I/ 11/28 11:48
22F：推 a1121210: 17年底应该改了 11/28 11:51
23F：→ yoyo830917: 得供食品使用之中药材法案到现在还没过 11/29 01:04
24F：→ yoyo830917: 这个只是增列品项在草案里面 11/29 01:04
25F：推 a1121210: 都五年了 还没过喔？ 11/29 14:16
26F：→ a1121210: 有够扯的 11/29 14:17
27F：→ yoyo830917: 中医药司对法规跟药材规范真的牛步 11/29 15:12
28F：→ keizeo: 娃娃菜吸汤汁不错 12/03 22:08