作者doggy1985 (火锅人)
看板cookclub
标题Re: [问题] 食材管理方法请益
时间Tue Sep 27 20:11:34 2022
其实还要管理你的冰箱
像专业的厨房的做法是把各种食材
放在固定的地方
在冰箱外面有告示板
随时记录更新 拿进拿出的量
最好还是把食材放在保鲜盒内
这样一来
内容量一目了然
也避免过度包装
很多婆婆妈妈习惯性的塞冰箱
这样除了造成冰箱冷藏冷冻的能力会比较降低
还会出现忘了自己买过的食材在哪里
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