作者twnail (Nail)
看板cookclub
标题[问题] 这刀子 刀刃这样可以磨吗?
时间Thu Sep 8 19:04:10 2022
如图
https://i.imgur.com/3MoFyqh.jpg
https://i.imgur.com/LrNyonW.jpg
它的刀刃有一面不是平的
是一段一段有线条压痕的
这样磨刀怎麽磨?
是只要磨平的那一面就好吗?
还有一把小的刀
是有锯齿状的
如图
https://i.imgur.com/sLkQ3q5.jpg
请问
这种的要怎麽磨??@@
一样一般的磨法吗?
还是不能磨?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.72.53.4 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1662635053.A.728.html
1F:推 a1121210: 锯齿刀用磨刀棒 磨刀石会把这些锯齿都磨掉 除非放弃一09/08 19:24
2F:→ a1121210: 边让一边变平的09/08 19:24
3F:推 a1121210: 如果是小锯齿就用电子材料的锉刀09/08 19:25
4F:→ fzrpower: 第一把只磨单边,磨刀石直放,只往前磨,这样防毛边09/08 19:32
5F:→ fzrpower: 第二把,找好点(比方说鱼牌)的半圆金工锉刀,但口径要对09/08 19:34
6F:→ fzrpower: 逆锉,一样防毛边09/08 19:34
7F:→ fzrpower: 用锉刀磨最好找万力夹住固定比较好用力09/08 19:37
8F:→ sdiaa: 第2把也有分一面有磨一面平面09/08 22:55
9F:→ yoyo830917: 第二种 有夹式磨刀器可磨09/08 23:15
感谢大家!
※ 编辑: twnail (42.72.53.4 台湾), 09/09/2022 02:40:10