【食谱】麻药玉米做法．韩国超夯小吃在家做! 图文:https://zineblog.com.tw/blog/post/220415 韩国超夯的街头小吃「麻药玉米」在家也可以用气炸烤箱自己做! 「麻药玉米」有一吃就上瘾的意思，邪恶程度自然不在话下! 这次要分享的麻药玉米做法也不难，只要准备好食材， 将玉米煮熟後加上无盐奶油拿去气炸，完成後再加上其他调味料就完成啦~~ 如果家里没有气炸烤箱的朋友也没关系，用锅子香煎也可以，做法简单又方便， 大人小孩都喜欢! 【麻药玉米 食材】 玉米 2根 玉米笋 5根 砂糖 适量 美乃滋 适量 无盐奶油 20g 盐巴 适量 辣椒粉 适量 炼乳 适量 起司粉 适量 【麻药玉米 做法】 1.玉米去皮洗净後，用中火将玉米、玉米笋煮熟後擦乾，玉米可先串至烤串上备用。 2.将无盐奶油以隔水加热或微波加热融化後，先涂一层在玉米、玉米笋上头， 玉米先放进气炸烤箱里头，设定180度8分钟先烤一轮，出炉後再涂一层无盐奶油。 3.将炼乳加进美乃滋中，搅拌均匀後再涂至玉米、玉米笋上头， 再一起送进气炸烤箱内以180度烤8分钟(此步骤也可省略)。 4.盛盘後再刷上一层美乃滋+炼乳，撒上起司粉、辣椒粉，放上迷迭香叶装饰就完成了。 --

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