作者KOC (Clockshop)
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标题[问题] 请推荐花椒油（肯德基椒香脆鸡）？
时间Wed May 4 01:12:12 2022
请问神龙大厨 <(_ _)>
肯德基椒香脆鸡上淋的花椒油，味道最接近的，可能会是甚麽品牌？
真的很爱肯德基上淋的（应该是？）花椒油，
只有麻、香，但不会太辣，甚至有点甜味...。
跟一般辣油较偏辣、偏咸的味道很不一样。
虾皮搜索花椒油，跑出好多种牌子呀 @Q@ 完全看不出应该买哪一种？
请问有神龙大厨可以指点迷津吗？在下万分感谢！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.36.84.64 (台湾)
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※ 编辑: KOC (114.36.84.64 台湾), 05/04/2022 01:13:06
1F：→ aseaeel: 没吃过肯德基这款 不过花椒油本来就只麻不辣了 05/04 02:09
2F：推 givemeahug: 藤椒勒 05/04 02:14
3F：推 linche: 应该不是只有淋花椒油吧？ 05/04 06:31
4F：推 john11894324: 鼎泰丰 05/04 11:00
5F：推 john11894324: 花椒油成份没那麽单纯，通常使用香料不同，是各餐厅 05/04 11:01
6F：→ john11894324: 的秘方，味道不相同，鼎泰丰是属於香而不辣，个人蛮 05/04 11:01
7F：→ john11894324: 喜欢的 05/04 11:01
8F：→ ChungLi5566: 肯德基的跟炸鸡味道混在一起了很难分辨 05/04 16:07
9F：推 Dieler: 我有试过另一款花椒坚果酱搭过 味道很不错 有浓浓的坚果香 05/04 16:26