作者caprigemi (小树)
看板cookclub
标题[问题] 冷冻贡丸放冷藏三四天才吃
时间Sat Apr 30 00:44:14 2022
大约三四天前，我将冷冻库的贡丸放到冷藏退冰，打算隔天煮汤用掉
结果放到忘记，今天中午才拿出来闻了一下，没啥味道
所以我就乾脆切片煎一煎吃掉了，结果晚上大约9-10点左右开始肚子痛
但是又没有其他肠胃道症状（没有腹泻、没有吐、也没有想吐）
能否请教大家贡丸是不是不能这样冷藏好几天？？？
（我以前没遇过，都是冷冻拿出来直接丢到汤里煮，这次是真的忘了）
我肠胃到现在都还在绞痛，会冒冷汗那种，也动不了。
感谢愿意回答的大家！谢谢
※ 编辑: caprigemi (118.166.49.184 台湾), 04/30/2022 00:45:46
1F：推 ArSwell: 症状听起来很像我去年的情形 医生判断我是前一晚吃了冷冻 04/30 00:51
2F：→ ArSwell: 库拿出来加热的肉粽 当时冻了四五个月 肉里面的细菌产生 04/30 00:52
3F：→ ArSwell: 毒性，而引起食物中毒。sorry我不知道你问题的答案，但那 04/30 00:53
4F：→ ArSwell: 真的蛮痛的。 04/30 00:56
5F：→ ArSwell: 其实那次去看医生之前，也痛过另一次，情形一样，但我想 04/30 00:58
6F：→ ArSwell: 常看的医生那天要晚上才有排诊，所以我一直忍着，忍到後 04/30 00:59
7F：→ ArSwell: 来受不了，突然想到在某本书里看过的观念，大致上是说 04/30 01:00
8F：→ ArSwell: 不要do 而要be，也就是你希望怎样 你只要相信你已经是了 04/30 01:01
9F：→ ArSwell: 於是我以痛到极限 忍无可忍的情绪 在内心用洪荒之力呐喊 04/30 01:02
10F：→ ArSwell: 「我～的～胃～不～痛～了～！！！」 04/30 01:03
11F：→ ArSwell: 结果当下有了神奇的效果（後面这段已经脱离本版主题，本 04/30 01:03
12F：→ ArSwell: 来没有要写，但觉得你现在应该痛到很难受，现在又是半夜 04/30 01:05
13F：→ ArSwell: 难以就医，所以还是写了） 04/30 01:05
14F：推 rinkai: 全联的肉多半放冷藏超过三天就有股味道，所以... 04/30 01:21
15F：→ caprigemi: 谢谢两位版友半夜帮忙给建议！然後A大也太可爱 04/30 01:33
16F：推 longsre: 所以你就直接从冷冻库拿出来用，为何要多此一举退冰 04/30 07:43
17F：推 nekobaby: 贡丸不用提前一天退冰 备料的时候拿出来就好 04/30 07:47
18F：推 winess: 本人秉持只要有一点疑虑 一率丢掉，健康无价 04/30 07:54
19F：推 Germany169: 贡丸不用解冻的啊哈哈哈 04/30 08:28
20F：→ ryan0222: 贡丸这麽快熟的东西,竟然有人要退冰,还前一晚退冰 04/30 08:42
21F：→ Agneta: 贡丸直接用 不需要退冰 04/30 10:07
22F：推 rosemary: 贡丸不用提早退冰，如果怕中心不熟，先装到小碗盖保鲜膜 04/30 10:16
23F：→ rosemary: 丢到微波炉微波10、20秒再煮就好。下次过期食物就别吃了 04/30 10:16
24F：→ rosemary: ，再怎麽吃也不会比医疗费用划算 04/30 10:16
25F：→ rosemary: 更正 *中心不熟 > 中心还是冰的 04/30 10:17
26F：→ caprigemi: 谢谢大家提醒。我真不知道贡丸退冰不太好XD这次是不知 04/30 10:27
27F：→ caprigemi: 道哪根筋不对想要切片煮他们（省贡丸XD)怕冷冻拿出来无 04/30 10:27
28F：→ caprigemi: 法切才会退冰的。谢谢大家我以後不会这样了！ 04/30 10:27
29F：推 YCL13: 贡丸本身就是熟的，才不会有什麽中心不熟的问题啦XD 04/30 10:48
30F：推 colorworst: 贡丸不需解冻 XDD 04/30 10:55
31F：推 laaa0912: 贡丸在备料时拿出来退冰就可以切，我常切片炒小黄瓜，好 04/30 11:07
32F：→ laaa0912: 吃 04/30 11:07
33F：推 a1121210: 冷藏比冷冻还容易长菌 04/30 12:38
34F：推 rosemary: 我当然知道贡丸本身就是熟的，所以早就更正了啊! 04/30 13:11
35F：→ rosemary: 我想表达的是贡丸中心还是冰的 04/30 13:11
36F：推 quiy: 其实从冷冻库拿出来放一两分钟就可以切片了，先切其他配料， 04/30 14:04
37F：→ quiy: 贡丸最後再切，没遇过不好切的状况 04/30 14:04
38F：→ hantulee: 贡丸怕不受，会正颗划个十字再煮 04/30 14:12
39F：→ erisiss0: 食物中毒 04/30 14:52
40F：→ erisiss0: 还有杠丸这种东西本来就是熟的拿去冷冻 不会中间不熟 04/30 14:53
41F：→ erisiss0: 除非需要切片才要退冰 我都装水里面微波30秒 04/30 14:54
42F：→ OrzOGC: 煮汤不用切吧 滚一下就熟了 04/30 17:15
43F：→ medama: 备料时拿出来退冰就可以切+1 04/30 22:50
44F：→ allencyh: 散装的比较危险，如是合格厂商完整包装菌数不至於太高 04/30 22:50
46F：→ hantulee: 外面卖的很多都这样处理，加热时间可缩很多 04/30 22:51
47F：推 perfect1030: 原来肉粽不能冻4.5个月吗... 05/02 09:09
48F：推 picass0607: 肉粽可以，但你不知道他给你时放了多久 05/02 11:22
49F：推 ArSwell: 是端午节在生意很好的肉粽店购买的，所以应该新鲜无虞 05/02 16:02
50F：→ ArSwell: 印象中医生听我说冻了四五个月，他觉得太久，有些细菌在 05/02 16:03
51F：→ ArSwell: 家用冰箱冷冻库里仍会继续滋生（家用冷冻库不够低温） 05/02 16:04
52F：推 Karen8522801: 之前贡丸放冷藏2天直接坏掉，闻起来不是酸味 05/04 00:06