谢谢cook版，让我顺利徵到人 回报一下心得 这次因为要夹心，面糊的质地超级浓稠，奶油没有事先融化，但烤完的口感和一般做法差 不多，可能是有加泡打粉的关系。 填馅的方法是烤到大约3/5的时间，拿出来挤入，再放回去继续烤。 内馅的口味和磅蛋糕感觉可以再调整，面糊可能可以加一些果乾，目前配方整体吃起来大 概吃一个手掌大就腻了。 回家想会试试圆形版的，让老奶奶柠檬磅蛋糕有多点变化。 时间：请站内信提供line ID，周末或平日上午下午晚上皆可 地点：有板桥、101、南港、敦化sogo可选 课程： 伯爵茶柠檬夹心磅蛋糕(5月限定体验课) 费用：330元 可以选教室，然後再找找看教室什麽时候有课，或不介意跑教室，也可以找有空的那天哪 个教室有课。 1. 仅需自备围裙及擦手毛巾，於教室租借：50元/人。我有多的围裙跟擦手毛巾，不介意 可以跟我借。 2. 此种课程非会员报名体验原价为660元，报名时由会员一同预约才为330元，因课程预 约需提供姓名及手机号码，请事先提供。报到时会核对报名时的姓名，需携带含姓名的证 件。 3. 甜点成品使用教室提供的容器带走，教室也会布置得很漂亮并可使用教室内餐具拍照 。 4. 实作结束老师会介绍教室环境及其他课程当日入会有减免入会费的优惠，但不强迫入 会，容易有压力的版友自行斟酌哦！ 5. ABC cooking studio有官网，可自行参考。 6. 需为未曾参加过体验课的非会员才能和会员一起报名唷！ https://i.imgur.com/dJReN6x.jpg --

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