作者HIVE (summer)
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标题[问题] 火锅的油条跟早餐店油条一样?
时间Fri Apr 22 08:22:25 2022
如题
在家吃鸳鸯锅,需自行备料
油条我想到去烧饼店买
但就怕晚上才要吃
会不会软掉或有油耗味了?
另,求推有什麽料好加的?
(已很久没吃锅了XD)
谢谢~
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1F：推 orchidd: 辣锅 推荐豆皮 大肠头 莲藕片 ，油条我觉得早餐店和火锅 04/22 08:36
2F：→ orchidd: 的不太一样，火锅的比较不油。 04/22 08:36
3F：推 Celestine: 老油条才是火锅的 叫店家帮你多炸 04/22 08:47
4F：→ hiimjack: 老油条用微波炉也能做 google就有做法 04/22 08:48
5F：推 a1121210: 老油条炸两次 一般油条一次 04/22 08:53
6F：推 laaa0912: 请店家炸老一点也可以。我家只有烤箱，要吃的时候拿出 04/22 08:57
7F：→ laaa0912: 来烤，把油逼出来，保证脆 04/22 08:57
8F：推 t11223342002: 要买包在饭团里面那种老油条 04/22 09:08
9F：推 t11223342002: 火锅料我喜欢圆圆一截一截的腐竹，白花菜，各种肉 04/22 09:15
10F：→ t11223342002: 类，冻豆腐，花枝浆，山茼蒿 04/22 09:15
11F：→ monkeywife: 王品最近有推一系列自家的招牌火锅料全联有，还不错 04/22 09:39
12F：推 rosemary: 如果软掉拿烤箱或气炸锅再烤一烤就好 04/22 10:24
13F：→ a1121210: 软掉就是水分 脱水就行了 04/22 10:54
14F：推 Leony: 找一家好吃的油条店随意买就好，回家小烤箱烤3分钟就超酥 04/22 12:57
15F：→ Leony: 脆 04/22 12:57
16F：→ yoyufaye: 软油条可回烤逼油上色，烤到满意的脆度 04/22 23:27