作者laiteng0105 (Sally)
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标题[食谱] 暖暖的凤梨苦瓜鸡汤
时间Tue Mar 29 22:25:30 2022
在家轻松做凤梨苦瓜鸡汤
https://tinyurl.com/msrekjsv
【备料】
1. 鸡肉 500 g
2. 青葱 1 根
3. 凤梨 1/3 颗
4. 苦瓜 1 条
5. 姜片15 g
6. 米酒 50 ml
7. 盐 Salt 适量
【烹饪方法】
一、将苦瓜剖半，挖出籽和内膜
https://i.imgur.com/1FPx9y5.png
二、苦瓜切片一公分厚
https://i.imgur.com/r5L67jA.png
三、烫苦瓜
https://i.imgur.com/YKSJr9H.png
四、泡进冷水、可保持苦瓜脆口
https://i.imgur.com/fE0BRwU.png
五、将苦瓜、米酒都放入锅中，中小火炖 20 分钟
https://i.imgur.com/OwIn8oX.png
六、起锅前用盐调味
七、完成
https://i.imgur.com/g4mVnnp.png
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煮出来後真的有妈妈的味道
喝起来真的是清爽又温暖
在这个温温热热的天气品尝到那麽美味的料理
真的很适合～
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1F：推 imsulabe: 都要炖煮了，苦瓜泡冷水会有用吗？ 03/30 07:05
2F：→ imsulabe: 还有步骤里的凤梨失踪了… 03/30 07:06
3F：推 navyseaQQ: 这碗鸡汤的灵魂就在 凤梨当饭後水果 03/30 09:21
4F：→ usagi0123: 鸡什麽时候放 03/30 09:33
5F：推 DebbyJune: 我以为要放阴凤梨，不过我不爱阴凤梨甜甜咸咸的味道， 03/30 11:53
6F：→ DebbyJune: 不知道不放会不会比较清爽好喝 03/30 11:53
7F：推 giroolin: 应该加荫凤梨+1 03/30 12:12
8F：→ giroolin: 不加荫凤梨就是苦瓜鸡汤啊 03/30 12:12
9F：→ dt0312: 苦瓜鸡汤的苦瓜应该是脆的吗(惊) 03/30 16:08
10F：嘘 msswissweda: ……大家人真好 03/30 18:36
11F：→ qtduck: 原来是一碗没有凤梨的凤梨苦瓜鸡汤，苦瓜先煮又是什麽概念 03/31 08:28
12F：推 kons: 楼上嘘的原因是？ 03/31 17:31
13F：→ msswissweda: 楼上，因为她重点都略过不写（何时放鸡肉及凤梨？） 04/01 17:49
14F：→ msswissweda: 感觉就是要宣传影片，您可以a她之前文章就知道了 04/01 17:50
15F：嘘 CO2: … 08/06 12:56