作者you91ashwb (黑谷黑喵)
看板cookclub
标题[问题] 厨房收纳器材请教
时间Thu Feb 10 15:29:05 2022
过年过节的时候家人(主要是长辈)把冰箱塞爆了
我花了半个年假在清冰箱跟收拾食材
本来想买一个行动式橱柜给家人
但被拒绝了说买了也不会用
不过他们目前收拾冰箱的习惯就是什麽都用保鲜膜缠缠包包
刚买的葱跟高丽菜那种不用马上冰的也是扔蔬果区(然後烂掉)
保鲜盒的胶条用到发霉也不肯换新的
说买新的浪费
不知道该如何是好...
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 59.115.100.241 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1644478147.A.72C.html
1F：推 ingss: 保鲜盒能洗你还可以买同款偷换。用保鲜膜的要求里面再包个 02/10 16:22
2F：→ ingss: 厨房纸巾能放比较久，不过重点是不要买太多，尽量用到晚再 02/10 16:22
3F：→ ingss: 买 02/10 16:22
4F：推 jieq6747: 觉得改变习惯很难，我家人也不愿意好好收东西，买乐扣、 02/10 16:34
5F：→ jieq6747: Glass lock之类的也总是发霉，後来就买tefal回来，至少 02/10 16:34
6F：→ jieq6747: 胶条黏死了，没有缝隙藏污垢，盒子四角有圆角也比较好洗 02/10 16:35
7F：推 doratammy: 这是习惯问题 如果没养成习惯也没用 我家人也是买来 02/10 16:35
8F：→ doratammy: 塑胶袋就直街丢冰箱不管了 02/10 16:35
9F：→ doratammy: 保鲜盒还要定期洗胶条 老人家都没在管的 02/10 16:36
10F：推 neak: 喜欢堆东西的，我建议去五金行买大同电锅内锅盖，平平的， 02/10 16:49
11F：→ neak: 等於是一锅上面还可以叠另一锅或者碗。东西容易没煮完烂掉这 02/10 16:49
12F：→ neak: 就没什麽办法，唯一能做的就是都记得分别放在塑胶袋，烂掉 02/10 16:49
13F：→ neak: 丢掉就好 02/10 16:49
14F：→ neak: 喜欢保鲜膜的话你就多买些保鲜袋，至少方便 02/10 16:50
15F：推 doratammy: 而且每一种蔬菜的保存期限都不同 像葱易出水要垫餐巾纸 02/10 16:55
16F：→ doratammy: 不同蔬菜的处理方式也不太一样 02/10 16:56
17F：→ doratammy: 肉类跟鱼类海鲜可以先丢冷冻是还好 02/10 16:57
18F：推 Kukuxumusu: 觉得很难吧 好好的蔬果冰到烂掉可能是过度计算过度购 02/10 17:36
19F：→ Kukuxumusu: 买了…. 02/10 17:36
20F：→ amoroe13: 觉得至少你家的还愿意包起来，我婆家生的、熟的通通不 02/10 18:01
21F：→ amoroe13: 加盖也不包，就裸体放盘子然後直接进冰箱orz 也是讲了 02/10 18:01
22F：→ amoroe13: 一、两年，我们每次回去都还是一样完全没改变 02/10 18:01
23F：推 ronale: 长辈真的就是塑胶袋包着就塞进冰箱 但是几乎没在吃 02/10 18:08
24F：→ ronale: 最後很多东西就坏掉/烂掉 明明吃不完又舍不得丢 每次都从 02/10 18:08
25F：→ ronale: 外面带食物回来 明明冰箱已塞爆 02/10 18:08
26F：推 momicats: 长辈习惯很难改变 整理分类需要花时间 整理器材买了也 02/10 18:09
27F：→ momicats: 不用~只能定期清冰箱 02/10 18:09
28F：推 doratammy: 对阿长辈的冰箱always都在塞爆状态 第二个冰箱也是一样 02/10 18:11
29F：→ doratammy: 而且甚麽都丢冰箱根本不知道那一个是先买的...... 02/10 18:12
30F：推 msa8529: 如果你住外面 就不用费这个心了 买了他们不用也是白买 02/10 19:19
31F：→ msa8529: 如果住家里苦恼於自己的东西没地方冰 就再买一个冰箱 XD 02/10 19:19
32F：→ laborgirl: 保鲜盒发霉就丢掉直接花钱帮长辈换新的吧...... 02/10 20:25
33F：→ laborgirl: 至於保存食物的旧习惯，很难改的。讲不听不如自己开始 02/10 20:26
34F：→ laborgirl: 做，自己买的菜用自己的方式保存，慢慢透过不同方式的 02/10 20:26
35F：→ laborgirl: 最终结果去影响长辈这样。 02/10 20:26
36F：→ bigbigbadboy: 保鲜盒常常用到发霉可以考虑ikea,盒/盖/胶条可分售 02/10 20:45
37F：→ bigbigbadboy: 喜欢用保鲜膜包,好市多3000平方尺那款cp值还不错 02/10 20:48
38F：→ lessonone: 只能一直去巡冰箱丢掉过期烂臭的,帮他们整理没什麽意 02/10 21:34
39F：→ lessonone: 义,对方用不顺手还是会堆成原本那样 02/10 21:34
40F：推 yoyufaye: 一边丢一边列清单给他们看，看因为保存不当浪费了多少 02/11 01:12
41F：→ yoyufaye: 钱，写起来贴在冰箱上，硬吃坏掉的食物导致肠胃炎急诊55 02/11 01:12
42F：→ yoyufaye: 0起 02/11 01:12
43F：→ yoyufaye: 长辈不丢食物是为了不浪费，但因为保存不当则是更浪费 02/11 01:13
44F：推 Azaria: 习惯问题 你买再多工具也没用 02/11 15:50
45F：推 bertha169: 囤积症真的很难解,家里厨房有超大一袋全都是塑胶袋 02/11 16:17
46F：推 shanch1618: 推ji大说的特福保鲜盒 胶条跟盖子一体成形不用拆下来 02/11 17:49
47F：→ shanch1618: 洗 长辈比较能洗乾净 避免发霉 而且盒盖上面有凹槽 02/11 17:49
48F：→ shanch1618: 叠在一起比较不会滑动 我蛮喜欢的(刚在MOMO下订彩色 02/11 17:49
49F：→ shanch1618: 跟不锈钢的 原PO有兴趣也可以看看)基本上还是从自己 02/11 17:49
50F：→ shanch1618: 收纳慢慢影响家人比较稳妥 02/11 17:49
51F：→ abluelos: 买不用胶条的保鲜盒 02/11 22:06
52F：推 wolfcry: 囤积症 绝不能买二个冰箱 亲戚把二个都塞爆 然後小孩也不 02/12 19:49
53F：→ wolfcry: 愿意吃 都外食 02/12 19:49
54F：推 seekor: 我也还正在抗战中,想来只能跟他比耐心了吧,目前是把5S运用 02/13 18:42
55F：→ seekor: 到冰箱管理。坏掉的食材就丢掉, 分区分类, 保鲜膜报纸包的 02/13 18:42
56F：→ seekor: 话要在外层标示内容物, 冰箱门贴个白板把每层有什麽写上去 02/13 18:42
57F：→ seekor: (要保持update) ,短期目标是库存透明让老人家减少重覆的采 02/13 18:43
58F：→ seekor: 购。一起加油吧！ 02/13 18:43
59F：推 wintersail: 没有同住的话就不用费心了+1 02/14 16:49
60F：→ tinybunny: 蔬果区是冰箱吗？高丽菜放到坏掉不容易，新鲜乾燥的， 02/16 01:14
61F：→ tinybunny: 至少能冷藏1个月，葱买回切好放冷冻，没同住只能依他 02/16 01:14
62F：→ tinybunny: 们的习惯改进而已，真心建议无视就好 02/16 01:14
63F：推 casio0406: 不要理他，吃了身体坏掉也不关你的事 02/22 05:17