作者chenlytw (Jc)
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标题[问题] 快煮锅有办法做猪骨高汤吗?
时间Wed Dec 22 19:10:37 2021
As title
最近想做孜然火锅，
首先要先熬高汤，
问题是我只有煮泡面快煮锅(魔力家)，
基本上就是都最大火，
这样有办法熬汤吗
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手边食材有
猪骨(25元的量)、
红萝卜1根(本来是火锅要用的)、
洋葱1粒(也是火锅要用的)
玉米罐头(2罐)
工研牌鲣鱼调味料(剩下2克)
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我不晓得这样能不能煮出高汤(?)
希望各位大神能帮我想想看~~
感恩!!
谢谢xD~
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1F：推 hsuehhm: 直接去面店买一袋高汤？ 12/22 19:57
2F：推 fp737: 猪骨多买一点滚了就闷 滚3~4次试试吧 12/22 20:11
3F：推 queen0908: 高汤块给他下去 12/22 20:14
4F：推 zuchang: 可以 只是要常搅 不然那个火力超不均匀 底部容易焦 12/22 21:50
5F：→ chenlytw: 大家太强啦! 谢谢你们的帮忙 我在煮了 12/22 22:09
6F：推 whitefox: 慢煮锅只放水可以看到加热线圈只有锅底圆周的180度而已 12/22 22:21