作者mukey ()
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标题[问题] 鸡肉变色
时间Sun Dec 19 13:27:39 2021
https://i.imgur.com/JF1DcZg.jpg
亲戚因方便取得厨余接了亲友的饲养场第一次养鸡
送我们一只鸡 剁开发现鸡胸内部那条肌肉有问题
摸起来硬硬的 绿色有点萤光 延伸经过胸骨到另一侧肌肉的一部分
这个好像比较偏畜产问题 但神奇的乡民无所不在
请问有人可以指点这是什麽问题吗？ 谢谢
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1F：推 fortrees: 可能杀的时候胆囊破了吧 12/19 13:38
2F：→ fortrees: 切掉就好了 12/19 13:38
3F：→ mukey: 骨头没变色，位置不是在腹腔内，只有肌肉变异 12/19 14:39
4F：推 kazemidoli: Deep pectoral myopathy ? 12/19 15:01
5F：推 chister: 第一次看到 可以去八卦版问问看 12/19 15:13
6F：→ TERIYAKI: 八卦板可能现在一堆人跟你说没空 12/19 16:07
7F：推 slipknot5910: 楼上XD 12/19 21:23
8F：→ mukey: 4楼正解谢谢，需要八卦懒人包，洗太大了XD 12/19 23:39
9F：推 TIEW: 是活鸡还是已电宰完？ 冷藏冷冻？ 还有其他照片吗？ 12/21 07:37
10F：→ mukey: 1亲戚自家处理 2冷藏 3估狗4楼关键字 12/22 11:09