作者Scene17 (沙哑的文艺腔)
看板cookclub
标题[问题] 请问电锅自制滴牛精
时间Fri Dec 3 04:44:24 2021
请问有自己用电锅做过滴牛精的版友
都用什麽样的牛肉呢？
我上次买澳洲烧烤牛肉片来滴
觉得澳洲牛有一个味道......
滴完的牛肉很像牛肉乾
另想请问滴完牛肉精的牛肉不想浪费的话
有什麽好的料理方式呢？
谢谢
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1F：推 Celestine: 只能给狗吃 12/03 09:02
2F：→ boyutsai: 弄小块冷冻，炒面炒米粉都可以加 12/03 10:29
3F：→ jellicolin: 推荐试试本土牛肉。网购很方便，云林屏东都有，也可以 12/03 10:56
4F：→ jellicolin: 在主妇联盟或一些有机店买到。那个肉渣其实不太好吃了 12/03 10:57
5F：→ jellicolin: 一般传统是说喝滴鸡精或滴牛精的人不要再吃肉渣。如果 12/03 10:57
6F：→ jellicolin: 有胃口好消化力强的食客，倒是不妨沾点好酱油配姜丝下 12/03 10:58
7F：→ jellicolin: 饭 12/03 10:58
8F：→ slipknot5910: 牛肉肉燥 牛肉可乐饼 咖哩 12/03 11:51
9F：推 eveno: 本土牛肉在传统市场也可买到，像我家这里是冬天才有摆摊。 12/03 12:39
10F：→ eveno: 可以试试看本土的，比较新鲜。 12/03 12:39
11F：→ Scene17: 谢谢回答，我来找本土牛肉试试看 12/03 18:25